Pikantní fazolová polévka

autor: Ladia

0.0

moje hodnoceni

4.1

hodnotilo: 10

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 200
  g fazole
- 1
  ks cibule
- 2
  lžíce rostlinný olej
- 2
  lžíce rajský protlak
- 1
  ks zelená paprika
- 2
  ks rajčata
- 2
  stroužek česnek
- 1
  ks zeleninový vývar
- 1
  ks feferonka
- sůl
- petrželka

Postup přípravy receptu

Přebrané fazole propláchneme, zalijeme studenou vodou necháme několik hodin nabobtnat. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji a zalijeme 1,5 l vody. Přidáme scezené fazole, rajčatový protlak a vaříme do poloměkka asi 30 minut. Papriku nakrájíme na poružky a spolu s nakrájenými rajčaty a malou feferonkou necháme několik minut povařit v polévce. Přidáme bujón, utřený česnek a vaříme asi 10 minut. Klobásu nakrájenou na kolečka opečeme na pánvi bez tuku. Podle chuti polévku osolíme a opepříme, nalijeme na talíře, vložíme kolečka klobásy a ozdobíme petrželkou.

Podobné recepty

Pikantní fazolová pochoutka

Fazolová polévka pana dirigenta

Fazolová polévka (Lobio)

Komentáře k receptu

raadaaaa | 1. 7. 2017 13:16
Přidala jsem brambory ( nás by to jináč nezasytilo :-D ) více česneku a je mňam :-) klobásu jsem vynechala.... výborná :-)
Martina | 25. 9. 2015 19:44
A taky tam nedavam bujon, tak nam chutna nejvice, dnes opet uvareno, bez klobasy skvela veganska polevka :)
Martina | 1. 1. 2015 17:40
Polévka je opravdu výborná! Jen ji dělám bez klobásy, to u nás nejíme :-)
Pája | 6. 12. 2013 09:41
|Zahuštěné + smetana = to je ono! Kukuřici nemusím, ale to už je na chti každého.
Ivule | 24. 6. 2013 19:23
Polévka je výborná! Přidala jsem ještě kukuřici a trochu zahustila. Nalité do vydlabaného chleba, ozdobené kysanou smetanou a sýrem posloužilo jak hlavní chod :) Skvělý recept, děkuju !! ;-)
daniswat | 17. 1. 2012 17:56
Polévka je moc dobrá, já jsem dala více česneku, protože ho u nás máme rádi. Recept doporučuji!
Crevet | 25. 2. 2011 09:49
Jo supr
Jana T. | 22. 12. 2007 07:12
Anonyme a byla by to potom pikantní fazolová polévka?
Anonym | 22. 12. 2007 00:06
Docela určitě bych vynechal feferonku, bujon a klobásu, přidal bych podstatně na česneku a nechal v tom vyvařit cibuli, kus celeru a petržele
Lusinda | 18. 12. 2007 12:24
Polévka je moc dobrá,řešila jsem co budu do vánoc vařit, a musím říci,že toto menu týdne se vám moc povedlo.Na spoustu jídel jsem nějak pozapoměla..

Kategorie: Polévky Fazolová

Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Fazole Feferonka Petrželka Rajčata Rajský protlak Rostlinný olej Sůl Zelená paprika Zeleninový vývar