Kuličky z ricotty

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g ricotta
    • máslo
    • 2
      ks vejce
    • strouhanka
    • 100
      g strouhaný parmazán
    • muškátový oříšek strouhaný
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ricottu smícháme s jedním rozšlehaným vejcem, parmezánem a muškátovým oříškem. Tvoříme kuličky velikosti ořechu. V míse rozšleháme druhé vejce, osolíme, opepříme. Kuličky obalíme ve vajíčku a pak ve strouhance. Smažíme na másle dozlatova. Podáváme teplé.

Komentáře k receptu

  • Misa Nova
    Misa Nova |

    3. 1. 2005 03:31

    možná k lučině .. ale ricotta je lepší, levnější a i u nás lehce sehnatelná - v tescu a ostatnich hypermarketech za cca 20,- 250g balení

  • Miloslava Hofmanová
    Miloslava Hofmanová |

    15. 10. 2004 08:50

    K čemu, z českých výrobků, lze přirovnat sýr ricotta?