Křepelčí vejce v bramborovém košíčku

moje hodnocení: 0

0.0

hodnotilo: 0
doba přípravy: 50 minut
počet porcí: 8 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      ks brambory typ B
    • 1
      stroužek česnek
    • 2
      lžíce petrželka
    • 3
      ks snítka tymiánu
    • olej na vymazání
    • 100
      g sýr gouda
    • 8
      ks křepelčí vajíčka
    • sůl dle chuti
    • pepř mletý dle chuti
    • pažitka na ozdobu

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Troubu předehřejte na 190 °C. Brambory nastrouhejte nahrubo a vymačkejte z nich všechnu vodu. V míse je smíchejte s prolisovaným česnekem, nasekanou petrželkou a lístky tymiánu. Osolte a opepřete.

RADA: Jak připravit vejce Benedikt?

2
Formu na muffiny vytřete olejem a do důlků vmačkejte bramborovou směs tak, aby vznikl košíček. Pečte 15 minut.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit skvělou vajíčkovou pomazánku

3
Do každého důlku nasypte trochu nastrouhaného sýra a vyklepněte vejce. Vraťte do trouby a pečte dalších 10 až 15 minut, až bílek ztuhne. Košíčky nechte pár minut chladnout a podávejte posypané nasekanou pažitkou.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.