Koprová omáčka expres

moje hodnocení:

4,2

hodnotilo: 9
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Věra z DC

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do smetany rozmícháme solamyl, žloutek a za stálého míchání ve vodní lázni vaříme do zhoustnutí. Nakonec přidáme sekaný kopr, ochutíme solí a octem nebo citronovou šťávou.
Použité ingredience v tomto receptu: Kopr Ocet Škrobová moučka Smetana Sůl Žloutek
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Jozino
    Jozino |

    6. 3. 2015 18:26

    Ked chcete robit exoresne nerobte to vobec. Vsetky 'expresne' nahrazky stoja za hovno.

  • Ladia
    Ladia |

    10. 10. 2011 13:50

    Zálivky a omáčky

  • recepty73
    recepty73 |

    7. 6. 2011 19:34

    ...vyzkoušel jsem jen jednou a vrátil jsem se od solamylu zpět k mouce, nějak mi tam nesedí...

  • Olga Zehnalová
    Olga Zehnalová |

    20. 3. 2009 19:34

    Kôprovú omáčku robievam dosť často, ale robím ju zo zásmažky - jíšky. Zalievam vývarom a mliekom, na zjemnenie dávam smotanu. Zo solamylu som ešte nikdy nerobila. Keď mám čerstvý kôpor- stačí aj jedna hrsť.

  • Jana Wernischova
    Jana Wernischova |

    20. 3. 2009 19:09

    Recept je dobrý, jen je prostě zapotřebí nakonec ochutit dle rodinných zvyklostí, v tom je půlka kouzla vaření, to se moc nadiktovat nedá. Pro naší rodinu by byla třeba hrst kopru žalostně málo, dala bych nejméně 1 sklenici sterilovaného v sladkokyselém nálevu - a i s tím nálevem, který současně omáčku příjemně okyselí.

  • Zdena z JM
    Zdena z JM |

    28. 11. 2007 11:56

    Koprovku,kterou uvaříte jen z mléka nebo smetany a mouky nebo solamylu, nikdy dobře neochutíte.Zkuste udělat jíšku, zalít vývarem z masa a smetanou pouze zjemnit.

  • Petra
    Petra |

    28. 11. 2007 11:47

    Tak nevím co jsem mohla udělat špatně, ale tato koprovka nám nechutnala.

  • Mallenna
    Mallenna |

    27. 6. 2005 08:09

    No vážení, tuto koprovku jsem uvařila. Je rychlá, nic moc se na ní nedá zkazit, ale: lžíce škrobové moučky je moc (3/4 by stačilo). Musela jsem docela dost rozředit mlékem a chuť taky nic moc. Přišlo mi to jako ze sunaru. Rychlost a jednoduchost je na úkor chuti.Dávám 3!

  • Ifuška
    Ifuška |

    23. 6. 2005 15:19

    Dávám taky 1, já omáčky vůbec neumím, ale tato mi nepřijde složitá, tu bych mohla zvládnout.

  • Petr Kazik
    Petr Kazik |

    22. 6. 2005 16:49

    davam 1, koprovku ja rad , tahle funguje

Další doporučené recepty: