Kokosovovločkové rohlíčky-sušenky

Cukr, mouku, prášek do pečiva, kokos a vločky smícháme v míse. Přidáme vejce, změklé máslo a vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň hodinu v chladu odpočinout.

Z těsta vytvarujeme rohlíčky(řádně zahnuté), které dáme na plech s pečícím papírem. Rohlíčky na plech klademe DÁL od sebe, jelikož se nám hodně ,,rozlezou,,. Není to klasické cukroví, spíše sušenky. Pro svojí jemnou chuť oblíbené i u těch, kteří kokos dvakrát nemusí. Pečeme v předehřáté troubě dorůžova. Ještě teplé posypeme cukrem nebo v cukru obalíme. Podáváme k čaji, kávě, kakau.