Name: Knedlíky houskové - pekárna
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 lžička sůl; 100 ml voda; 1 ks vejce; 200 ml mléko; 250 g hrubá mouka; 2 ks rohlík; 250 g polohrubá mouka; 0.33 kostka droždí

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 200
  ml mléko
- 100
  ml voda
- 1
  ks vejce
- 250
  g hrubá mouka
- 250
  g polohrubá mouka
- 0,3
  kostka droždí čerstvé
- 2
  ks rohlík včerejší - nakrájený na kostičky
- 1
  lžička sůl vrchovatá

Postup přípravy receptu

Vše kromě rohlíků dáme do pekárny, program těsto. Rohlíky přidáme buď těsně před koncem hnětení nebo až při zpracování těsta. Po vykynutí uděláme 2-3 knedlíky a uvaříme. Já dělám knedlíky dva a vařím v páře - v hrnci na pařáček dám utěrku, na to knedlíky a vařím bez otáčení cca 20 minut.

Komentáře k receptu

jitka | 22. 5. 2015 19:49
tak jsem je zkusila ,uvidíme až je vyndám ;-)
Pindruš | 6. 5. 2012 09:32
Nejlepší knedlíky! Krásně nadýchané a nejsou cítit po droždí. A pěkně se s těstem pracuje. Díky:-)
svišť | 23. 11. 2011 23:21
Chtěla jsem o víkendu vyzkoušet, ale 1 g vejce ? Neměl by to být 1 ks ?
Hana | 21. 11. 2011 20:05
Nerozumím tomu, skutečně jen jeden gram vejce
Melina | 21. 11. 2011 18:35
Tak takhle dobrý jsem ještě doma nikdy nejedla. Jednoduchý a skvělý!!!!!! Velká 1*!
ajsmanka | 6. 3. 2011 09:16
Super knedlík 1*
ajsmanka | 6. 3. 2011 09:15
Jiný knedlík už ani nedělám. Je výborný. Místo kvasnic dávám sušené droždí. Dávám 1* ;-)
david | 9. 10. 2010 19:04
ty jsi snad delas srandu 0 lzicek soli to taky jako jde? :-D