Kedlubny oloupeme a uvaříme v osolené vodě téměř doměkka. Osušíme je, pokrájíme na plátky (1cm). Z bílků uděláme sníh. Ze žloutků, mléka, mouky a soli vymícháme těstíčko, pak do něj ještě vmícháme sníh z bílků. Plátky kedlubny obalíme v solamylu, pak namáčíme v těstíčku a smažíme na oleji.
2
**Dip:** majonézu zředíme smetanou a vínem, přidáme ostatní suroviny, promícháme.
Dnes jsem konečně zrealizovala tenhle recept, na který jsem se dlouho chystala. Dip jsem jen udělala z majolky, zakysané smetany, hořčice a cibule jako vždycky, tak nám chutná nejvíc a ke kedlubně se dobře hodil. Můžu doporučit, chutnalo nám.
sapik
|
23. 6. 2012 09:25
super, kedlubna byla ok :-* <3 <:-) :-P :-D
Petr
|
21. 7. 2011 12:53
fakt dobrý 8-)
Vlaďka Vorlová
|
27. 6. 2011 18:30
Připravovala jsem i s tou studenou omáčkou a musím recept velmi pochválit. Chutnalo nejen manžílkovi, ale i našim adolescentům.
Vložit
recept
