Kávové muffiny s ananasem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks vejce
    • 60
      g máslo
    • 80
      g moučkový cukr
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 1
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      lžíce káva Mleté
    • 150
      g ananas I z kompotu
    • tuk

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Bílky vyšleháme na pevný sníh. Změklé máslo nakrájíme na kousky, rozšleháme ho s cukry, olejem a čtyřmi lžícemi horké vody do pěny. Postupně zašleháme žloutky, vmícháme mouku, kávu s kypřícím práškem a nakonec bílky.
2
Formičky vymažeme a vysypeme, když máme silikonové, tak nemusíme a naplníme je těstem asi do jedné třetiny. Poklademe kousky ananasu a navrch dáme zbylé těsto. Ananas také můžeme vmíchat rovnou do těsta a plnit formičky cca do dvou třetin. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C 20-25 minut.

Komentáře k receptu

  • Evangelina Ciprová
    Evangelina Ciprová |

    6. 11. 2007 23:39

    Zakoupila jsem novou formu na muffiny a tyhle vypadají dobře, tak ji vyzkouším. Ale ty obaly od paštik se zdají jako dobrý nápad.

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    6. 11. 2007 15:50

    Opraveno.

  • Radka Hudská
    Radka Hudská |

    6. 11. 2007 09:02

    Zajímavý recept jistě zkusím mám jiný na citónové s kousky bílé čokolády a místo formiček používám obaly z loupacích paštik není to úplně ono, ale zatím jsem je zkoušela jen 1x a přišlo mi lepší to zkusit v nich než kupovat hned formičky. Obaly z paštik si nechávám peču v nich laskonky.

  • Eva Červenková
    Eva Červenková |

    5. 11. 2007 12:53

    moc se omlouvam, do receptu patri jeste 80g mouckoveho cukru, prosim o doplneni

  • Olga
    Olga |

    5. 11. 2007 09:56

    Píšete "s cukry" ale v ingrediencích je jen jeden vanilkový, tak nevím, jestli tam nechybí ještě další.