Kapustu uvaříme ve slané vodě. Na rozškvařené slanině orestujeme cibuli, kapustu a šmakouna umeleme na masovém strojku, přidáme vejce, sůl, pepř a strouhanku, zpracujeme v hmotu a tvoříme karbanátky, které smažíme na oleji.
Šmakoun je čistá bílkovina bez cholesterolu s malým množstvím kalorií.Prodává se v krabičce vakuovaný po dvou 100gr.plátcích.Většinou bývá v regálu s míchanými zel. saláty atd.Prodávají např. v Bille, Delvitě a Globusu.Je třeba jej dochutit,ale dá se použít na mnoho způsobů.
Vložit
recept
