Kapr smažený se sýrem

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 800
  g kapr
- 2
  ks citronová šťáva z
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 150
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 100
  g eidam sýr
- rostlinný olej na smažení
- 2
  lžíce máslo

Postup přípravy receptu

Očištěné a osušené porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet. Potom je osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce, ve vejcích rozšlehaných se sýrem a v rozehřátém oleji usmažíme dozlatova. Kapra pokapeme rozehřátým máslem a podáváme s brambory.

Podobné recepty

Smažený kapr

Pravý staročeský smažený kapr

Smažený kapr

Komentáře k receptu

lestray | 17. 9. 2013 21:18
jak znicit kapra v 1 pracovnim kroku? skuste ho posypat eidamem!
Anonym | 19. 12. 2006 16:29
Sýrové těsto jsem taky kdysi vymyslela na kuřecí řízky jako východisko z nouze, když jsem neměla strouhanku a bramborový salát už byl hotový. Případně se v něm dají obalovat i plátky chlebíčkové veky.
Rosťa Woggo | 19. 12. 2006 10:42
Kapra jsem v tom ještě neměl,ale udělal jsem si v tom kuřecí řízek a paráda.Určitě to zkusím i s kaprem.
miroslav hamer | 17. 11. 2006 11:39
tento kapri recept je opravdu uzasny.lepsiho kaprika jsem dosud nejedl a to potvrdi cela moje rodina.opravdu vyskousejte recept a budete ned miru spokojeni
Jana z VM | 10. 10. 2005 16:30
Už se těším - v sobotu budou čerstvé ryby z výlovu a tak tuto dobrotu brzo uděláme !! Sbíhají se mi sliny jen co čtu komentář ...
Jan Poupa | 10. 10. 2005 15:40
Danný recept jsem vyzkoušel již dříve a osvědčil se. Tentokrát jsem si ho dovolil trochu pozměnit (nedostatek originálních surovin) a na místo eidamu jsem použil uzený sýr. Výsledek byl ohromující. Vřele doporučuji já i má zmlsaná rodina.