• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ
    • Recepty.cz
    • Játrové špízy (kořeněná játra) - smažená nebo na gril
    Napište svůj komentář k receptu

    Játrové špízy (kořeněná játra) - smažená nebo na gril

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.8
    hodnotilo: 44
    doba přípravy: neuvedeno
    obtížnost: snadné
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Játrové špízy (kořeněná játra) - smažená nebo na gril
    Játrové špízy (kořeněná játra) - smažená nebo na gril
    Játrové špízy (kořeněná játra) - smažená nebo na gril
    2fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
    • Množství dle počtu strávníků :
      • vepřová játra (játra) nebo drůbeží
      • drcený kmín
      • česnek sušený nebo čerstvý
      • pepř mletý
      • nové koření mleté
      • majoránka
      • olej
      • sůl

    Postup přípravy receptu

    1
    Játra očistíme. Vepřová játra pokrájíme na slabé plátky, drůbeží necháme vcelku. Játra posypeme kořením, zakápneme olejem a dáme do misky odležet do chladna přes noc. Kořením nešetříme, jen nového koření dáváme méně. Před tepelnou úpravou lehce osolíme, nemusíme se bát, že nám ztvrdnou.
    2
    Kořeněná játra můžeme grilovat i smažit na pánvi, napichovat na jehly (špízy, ražniči) v kombinaci se špekem, cibulí, uzeninou...
    3
    Po osmažení nebo grilování ze všech stran ještě trochu osolíme a podáváme, nejlépe s čerstvým pečivem a sklenicí vychlazeného piva.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Játra na gril

    Játra na gril

    Kuřecí špízy na gril

    Kuřecí špízy na gril

    Játrové špízy

    Játrové špízy

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Janaso | 5. 9. 2019 23:06

      Játra nepatří k mým oblíbeným, ale v téhle úpravě si na nich i pochutnám!

    • Alex
      Alex | 9. 4. 2016 14:17

      Vynikajici! Pritelovi jsem je prolozila jeste slaninou :).*"!

    • markéta
      markéta | 25. 4. 2015 17:56

      dneska první fidlovačka a hned tak suprová, díkec 8-)

    • madlicka
      madlicka | 18. 9. 2014 13:10

      vrele doporucuji, jatra jsou skvela!! teda vlastne byla :-D pritel rikal, ze lepsi nejed

    • Farajovi
      Farajovi | 15. 7. 2013 16:25

      Za jedna. Okamžitě snědený :-D .

    • Barča
      Barča | 16. 2. 2013 19:34

      smažená jsou super :P

    • JK
      JK | 28. 8. 2012 18:31

      Mňamka

    • Jiřina Babková
      Jiřina Babková | 1. 8. 2012 19:48

      V létě grilujeme nejméně dvakrát do týdne a kořeněná jatýrka byla obvzlášť výborná, jen je doporučuji dělat pomaleji, aby se dobře propekla. Za jedna!

    • Stáňka
      Stáňka | 9. 12. 2011 14:57

      :-P parádička :-P

    • Kocourová Šárka
      Kocourová Šárka | 5. 9. 2011 17:35

      Naložená játra jsem pouze osmažila na pánvi a byla perfektní, příště si dám práci s napichováním a přidám i nějakou tu slaninku. Doporučuji, jsou výborná.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vnitřnosti Grilované vepřové Špízy
    Maso Vnitřnosti Oběd Svačina Večeře Smažení Grilování Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Česnek sušený Drcený kmín Majoránka Nové koření mleté Olej Pepř mletý Sůl Vepřová játra
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Pudinková bábovka

    Pudinková bábovka

    Sýrovo-šunkoví šneci

    Sýrovo-šunkoví šneci

    Řezy z mikrovlnky

    Řezy z mikrovlnky

    Přesňáky s mákem

    Přesňáky s mákem

    Krůtí gulášek

    Krůtí gulášek

    Dortík s pudinkovým krémem, hoblinkami, madlemi a džemem

    Dortík s pudinkovým krémem,…

    Sedmikráskový med s pomerančem

    Sedmikráskový med s pomerančem

    Indické kuře Tikka Masala

    Indické kuře Tikka Masala

    Medové trubičky

    Medové trubičky

    Doporučujeme

    15 minut
    Topinky s hráškovým pestem a vajíčkem

    Topinky s hráškovým pestem a vajíčkem

    35 minut
    Zapečené brambory s uzeným

    Zapečené brambory s uzeným

    110 minut
    Citronový dort s třešněmi

    Citronový dort s třešněmi

    60 minut
    Candát s chřestem

    Candát s chřestem

    60 minut
    Vegetariánské špízy s feta sýrem na grilu

    Vegetariánské špízy s feta sýrem na…

    5 minut
    Zelené smoothie s pampeliškovými květy

    Zelené smoothie s pampeliškovými květy

    30 minut
    Rychlé červené kari s krevetami

    Rychlé červené kari s krevetami

    20 minut
    Brusinkové "blondýnky"

    Brusinkové "blondýnky"

    Poslední sledované recepty

    43
    Míša řezy
    Míša řezy
    40
    Tvarohová bábovka
    Tvarohová bábovka
    39
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    36
    Cookies (Sušenky)
    Cookies (Sušenky)
    33
    Rychlá banánová bábovka
    Rychlá banánová bábovka

    Zajímavé články

    Ananasové řezy, pařížské i punčové: Upečte si ty nej retro moučníky!
    Ananasové řezy, pařížské i punčové: Upečte si ty…
    Nejkrásnější dorty světa inspirované filmy a pohádkami: Poznáte oblíbené hrdiny stříbrného plátna?
    Nejkrásnější dorty světa inspirované filmy a…
    Ze zbytků palačinek můžete čarovat: Zkuste šneky, nudle nebo je zapečte
    Ze zbytků palačinek můžete čarovat: Zkuste šneky,…
    Konec plýtvání: Martin Škoda nakrmí ze zbytků sebe i své kolegy
    Konec plýtvání: Martin Škoda nakrmí ze zbytků…
    Jídlo na dva dny: Tradiční recepty, které druhý den chutnají ještě lépe
    Jídlo na dva dny: Tradiční recepty, které druhý…

    Sledujte nás

    AHA.cz Krausová nevybíravě o Ulici: Takové peklo nezažila!

    Krausová nevybíravě o Ulici: Takové peklo nezažila!

    AHA.cz Dagmar Havlová (68): NEUSTÁLA NECHUTNÝ ÚTOK

    Dagmar Havlová (68): NEUSTÁLA NECHUTNÝ ÚTOK

    AHA.cz Deník Aha! 23.4.2021

    Deník Aha! 23.4.2021

    Dáma.cz Bára Nesvadbová: Krásu si udržuji falešným zpíváním a milováním v peřinách

    Bára Nesvadbová: Krásu si udržuji falešným zpíváním a milováním v peřinách

    Dáma.cz Jak ovlivní období Býka ostatní znamení zvěrokruhu? Co vás čeká v květnu?

    Jak ovlivní období Býka ostatní znamení zvěrokruhu? Co vás čeká v květnu?

    Ženy.cz Synové slavných topmodelek: Který z nich je největší fešák?

    Synové slavných topmodelek: Který z nich je největší fešák?

    Maminka.cz Kdy se vrátí děti do škol? Většina až po Velikonocích. A s testy!

    Kdy se vrátí děti do škol? Většina až po Velikonocích. A s testy!

    Reflex.cz Obhajoba ministra Arenbergera, jeho postoje ke Sputniku V a zdravého rozumu proti hysterii

    Obhajoba ministra Arenbergera, jeho postoje ke Sputniku V a zdravého rozumu proti hysterii

    E15.cz Z černé skládky městský park. Jak a kdy se promění pláň Rohanského ostrova

    Z černé skládky městský park. Jak a kdy se promění pláň Rohanského ostrova

    Abecedazahrady Nejkrásnější kuchyňky na zahradu pro děti: 30 nápadů, jak si je vyrobit. Inspirujte se

    Nejkrásnější kuchyňky na zahradu pro děti: 30 nápadů, jak si je vyrobit. Inspirujte se

    Další doporučené recepty:

    Játrové portobello
    Játrové portobello
    Játrové špecle (gnocchi) - rychle a chutně
    Játrové špecle (gnocchi) - rychle a…
    Játrové špízy
    Játrové špízy
    Játrovková pomazánka
    Játrovková pomazánka
    Jazýčky
    Jazýčky
    Jazyk naší Zdeny
    Jazyk naší Zdeny
    • Recepty.cz
    • Játrové špízy (kořeněná játra) - smažená nebo na gril
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí