Jahodový smetanový dort

Name: Jahodový smetanový dort
Total time: 30 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 500 g jahody; 1 balíček dětské piškoty; 4 kelímek zakysaná smetana; 2 kelímek smetana ke šlehání; 8 lžíce moučkový cukr; pistácie

autor: Redakce

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 2

doba přípravy: 30 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Vyzkoušejte variaci na oblíbený dort malakov, ovšem tentokrát se zakysanou a klasickou smetanou. Hotový je za chvíli a nemusíte zapínat troubu.

Suroviny

8 porce

- 500
  g jahody + na ozdobení
- 1
  balíček dětské piškoty
- 4
  kelímek zakysaná smetana
- 2
  kelímek smetana ke šlehání + na ozdobení
- 8
  lžíce moučkový cukr
- pistácie nasekané, na ozdobení

Postup přípravy receptu

Připravte si kulatou dortovou rozevírací formu, dno vyložte papírem na pečení a rozložte na něj dětské piškoty tak, aby byly těsně vedle sebe a zakrývaly celé dno formy až k okrajům a částečně také stěny formy.

RADA: Jahodové nebe na talíři: 5 rychlých dezertů, po kterých se okamžitě zapráší

Vychlazenou smetanu ke šlehání ušlehejte do tuha. V míse promíchejte zakysanou smetanu s cukrem a do tohoto krému vmíchejte ušlehanou šlehačku.

Část krému nalijte opatrně na piškoty ve formě a povrch uhlaďte. Hustě ho poklaďte plátky jahod, přidejte vrstvu piškotů a vše zalijeme další částí smetanového krému. Opět přidejte vrstvu jahod a piškotů a zalijte je zbylým krémem. Povrch uhlaďte a dort nechte 24 hodin ztuhnout v chladničce.

RADA: Nepečený dort 3x jinak

Před podáváním formu opatrně otevřete a dort ozdobte šlehačkou, jahodami a nasekanými pistáciemi.

TIP: Pokud nemáte jahody, můžete použít jiné ovoce, například borůvky, maliny, broskve nebo meruňky.

Zdroj foto: Zdeněk Lhoták/Ifood SM/Profimedia