Name: Jahodový pohár s tvarohovým krémem
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 250 g měkký tvaroh; 200 ml smetana ke šlehání; 1 ks vanilkový cukr; cukr krupice; citronová kůra; 1 lžička citronová šťáva; 500 g jahody; ztužovač šlehačky; dětské piškoty; cukrářské piškoty; oplatky; bílá čokoláda

Suroviny

3 porce

- 250
  g měkký tvaroh
- 200
  ml smetana ke šlehání 33%
- 1
  ks vanilkový cukr
- cukr krupice dle chuti
- citronová kůra na špičku lžičky
- 1
  lžička citronová šťáva
- 500
  g jahody cca
- ztužovač šlehačky - není nutný, pokud je smetana nad 33%
Dále dle chuti
- dětské piškoty
- cukrářské piškoty
- oplatky
- bílá čokoláda nebo čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Smetanu vyšleháme na šlehačku. Tvaroh vyšleháme s vanilkovým cukrem, troškou citronové šťávy, troškou jemně nastrouhané čerstvé citronové kůry a dosladíme dle chuti. Jahody očistíme a pokrájíme.

RADA: Jak udělat piškot na dort

Do ochuceného tvarohu vmícháme šlehačku a poté i pokrájené jahody. Do pohárů, skleniček nebo mističek vrstvíme jahodový krém, který prokládáme dětskými nebo přepůlenými cukrářskými piškoty, které můžeme namočit do vaječného likéru nebo jahodového sirupu.

Naplněné poháry dáme vychladit, poté podáváme dozdobené dle vlastní chuti a fantazie.

RADA: Rychlé dezerty do 20 minut