Vložit recept
Husí játra na studeno
autor: J.Tereza
Postup přípravy receptu
1
Husí játra necháme odstát půl hodiny ve studeném mléce, potom je osušíme. Vložíme je do kastrůlku, zalejeme sádlem tak, aby játra byla celá ponořená. Pečeme v troubě asi půl hodiny. Potom játra vyjmeme a vložíme do porcelánové nebo skleněné mísy (ve které budeme podávat), sádlo osolíme a játra zalejeme.
2
Necháme do druhého dne v chladničce dobře ztuhnout. Podáváme se zeleninou a bagetou, příp. s bílým chlebem.
Komentáře k receptu
Dáma.cz
Hledáte novou vášeň nebo zábavu? Objevte aktivity, které skvěle sedí vašemu znamení zvěrokruhu
Blesk pro ženy
Oblékněte se jako italská babička a přesto buďte in: Trend nonna maxxing dobývá svět. Jak ho začlenit do svého šatníku?
Maminka.cz
