Žloutky ušlehat s cukrem do pěny a postupně přidávat ořechy, krupičku, kakao, citrónovou kůru, prášek do pečiva a nastrouhaná jablka. Nakonec vmíchat ze 3 bílků sníh.
2
Těsto nalít do máslem vymazané dortové formy a péct ve vyhřáté troubě necelou 1/2 hodinu.
3
Vychladlý dort, ještě ve formě, potřít pařížskou šlehačkou, na ni dát vrstvu bílé šlehačky a posypat čokoládovou rýží.
Je mi líto, ale těsto, i přes velké množství ořechů, mi nechutnalo... taková zvláštní hmota. Nakonec jsme snědli jen šlehačky a čtvrtinu korpusu, zbytek se vyhodil, což mi přišlo velice líto, vzhledem k drahým vlašským ořechům. Takže poprvé a naposled, bohužel.
Marie Šindelová
|
17. 3. 2009 11:09
To nepeču pro Josefa,ale pro Edu.A je fantastický!!!!Musí ale počkat do zítra.Jak říkala Di-žádné krájení...
Jana Řezníčková
|
17. 3. 2009 09:33
No, perfektní recept těm Josefům! Taky udělám, určitě. Díky za inspiraci !!
Di -
|
16. 3. 2009 19:26
Určitě povede, já ho občas dělávám. Žádné krájení, žádné zdobení.
Marie Šindelová
|
16. 3. 2009 19:01
Sháněla jsem se po něčem dobrém,potřebuji upéct pro manžela k středečnímu svátku něco mňamkové,tohle bude asi ono,doufám,že se povede!?!
Di
|
2. 10. 2006 07:12
Ten název je podle kuchařky Frekvence 1 a tento recept tu už je jako Harlekýn podle Frekvence 1.
Airan
|
28. 9. 2006 10:07
Mam podobny recept, ale chybel mu ten nadherny nazev:-)))
Vložit
recept
