Name: Škvarková pomazánka III.
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: cibule; sůl; pepř mletý; mletý kmín; škvarky; hořčice; nakládané okurky

Suroviny

4 porce

- cibule
- sůl
- pepř mletý
- mletý kmín
- škvarky
- hořčice
- nakládané okurky

Postup přípravy receptu

Škvarky pomeleme na masovém mlýnku, přidáme najemno nakrájenou cibuli a okurku, podle chuti hořčici, sůl, pepř a kmín. Kdo má chuť, může přidat i natvrdo uvařené a nakrájené vejce. Vše dobře promícháme a necháme odstát v chladničce.

RADA: Tipy na další chutné pomazánky

Podáváme s chlebem nebo na topinkách.

Komentáře k receptu

Libča | 10. 11. 2015 14:02
je moc dobrá jen jsem nedala kmín :-)
Pavel Svítok | 3. 2. 2008 20:14
Samozrejme sa tam môžu dávať aj nadrobno nasekané varené vajcia, ale v tom prípade sa musí pomazánka zjesť čím najskôr (vajíčka sa môžu pokaziť). Bez vajec sa to môže v chladničke skladovať dlhšie. Prajem dobrú chuť
j | 17. 1. 2008 10:27
Je to opravdu skvěla pomazánka, dělame jí už léta.
Anonym | 15. 5. 2007 11:46
pro zvláčnění tam přiliju i lák z okurek a dám malinko majonézy..a samozřejmě vejce.výborná pomazánka
Jarča | 2. 5. 2007 12:13
Ještě k tomu všemu přidávám sterilovanou jemně nakrájenou kapii. Krásně to vypadá a moc chutná. Hořčici přidávám dijonskou.
Kamil Krybus | 26. 4. 2007 19:45
Pavle, zkus tam dát během mletí ještě asi dvě nebo tři vejce na tvrdo a uvidíš, že to pěkně zjemní chuť této móóc dobré pomazánky.