Name: Hovězí řízečky
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 1 ks vejce; strouhanka; pepř mletý; 4 plátek hovězí maso; 1 ks rajče; tatarská omáčka; olej

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  plátek hovězí maso
- 1
  ks vejce
- 1
  ks cibule
- 1
  ks rajče
- tatarská omáčka
- sůl
- pepř mletý
- olej
- strouhanka

Postup přípravy receptu

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme ve strouhance (přitlačíme), namočíme v rozšlehaném vejci. Opečeme na oleji do zatáhnutí vejce. Poté položíme na pekáč, na každý plátek dáme kolečko cibule, kolečko rajčete a kolečko vejce, navrch kopec tatarky a pečeme při 180 °C cca 45 minut.

Komentáře k receptu

Sylva P. | 1. 4. 2009 09:56
Také vařím ale jako obrácené řízky. Jen řízky prokládám cibulí a angl. slaninou. Jsou výborné.
Táňa Tylečková | 30. 3. 2009 10:12
samozřejmě, díky ní budou řízky jak vata
niobe nightingale | 29. 3. 2009 19:00
fakt tu tatarku pečeme i s řízečkama? :-O