počet porcí: neuvedeno

- hovězí maso
- 2
  ks cibule
- 1
  ks badyán hvězdička
- 1
  lžička zázvor
- 2
  lžíce sojová omáčka
- olej
- sůl dle chuti

Postup přípravy receptu

Hovězí maso nakrájejte na kostky, cibuli na malé kostičky. Na rozpáleném oleji zpěňte cibuli, přidejte kostky masa a opečte, přidejte koření a sojovku, zalijte vodou a podle chuti případně osolte. Já vařím v papiňáku asi 30-45 minut. Podle potřeby zahustím solamylem. Nezapomeňte vyndat badyán před podáváním.

Vhodná příloha je rýže nebo knedlík. Maso má zajímavou chuť a vůni po badyánu.

Komentáře k receptu

Gábina H | 10. 5. 2010 08:57
Jaroslave, dá se koupit i sojovka bez přídatných látek (např. Kikkoman) :-)
Jaroslav Filip | 7. 5. 2010 12:25
Jídlo je to vynikající, dělám ho už dlouho, ale proč, proboha, do všeho cpát takový hnusy jako sojovky, Magi, worchester!!! Nechápu ...