Houbový pekáček

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 45 minut
počet porcí: 5 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Roman K.

Suroviny

Vložit do nákupu
  • houby 100x jinak
    • 1
      kg houby přepařené
    • 4
      ks brambory plátky
    • 3
      ks mrkev plátky
    • 2
      ks cibule kroužky
    • 1
      ks pórek nakrájený
    • 10
      plátek slanina cca
    • 10
      plátek sýr
    • 2
      lžička sůl
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 2
      lžička provensálské bylinky
    • 3
      lžička bazalka
    • 2
      lžička chilli

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na dno zapékacího pekáče položím plátky slaniny, musí být tenké. Na slaninu rozložím cibuli na kroužky , posolím mírně.
2
Rozprostřu houby (dávám spařené, ale není nutno) a okořením, přidám nakrájení pórek po celé ploše dále rozložím na kolečka nakrájené brambory , trochu sůl a okořením. Na brambor dám opět houby po celé ploše a malinko osolím, zde již přijde nakrájená mrkev a kterou zarovnám po celém pekáči , opět dám pórek ,okořením a zakryji sýrem. Pak se vše opakuje ..brambory.....houby....pórek....mrkev .
3
Vše zakončím ještě houbami na které dám pórek ,papriku a pár plátků slanina a okořením bazalkou ,chilli a malinko sůl... kořením dle chuti,každý má jinou chuť,ale brambor a houba pojme soli více bohužel :-(
4
Vložím do předehřáté trouby na 180 st a nechám 15 minut přiklopené dusit a 25 minut bez poklice zapéct. 5 minut před dokončením tohoto lahodného pokrmu dám sýr a nechám dopéct Přeji dobrou chuť :-)
Zařazení: Slovník pojmů

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
 
 

Další doporučené recepty: