Na olej dáme zesklovatět cibulku, přidáme maso nakrájené na kostky, opečeme, přidáme buřty, opečeme a přidáme houby, osolíme a okmínujeme a dáme dusit. Po 1/2 hodince dušení přidáme rajský protlak a dusíme, dokud není maso měkké. Dochutíme sladkou paprikou, solí, pepřem, česnekem chvilku povaříme, můžeme zahustit. Po vypnutí plotýnky, těsně před podáváním posypeme majoránkou.
Vložit
recept
