Houbáky Jaromíra Trejbala

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Di

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Houby očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Nakrájenou cibuli osmahneme na másle, přidáme houby, pepř, sůl a kmín a dusíme, až se odpaří všechna tekutina. Uvařené brambory rozstrouháme, smícháme s moukou, žloutky, osolíme a vypraujeme těsto, ze kterého vyválíme tenkou placku. Nakrájíme čtverce cca 10x10 cm, naplníme houbami, přeložíme a kraje dobře přitiskneme.
2
Vaříme ve slané vodě cca 6-7 minut. Hotové přelijeme cibulkou osmaženou na sádle nebo posypeme strouhankou osmaženou na másle a ještě trochu máslem polijeme.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: