Hospodářův řízek

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 150
      g kuřecí maso (4 - 5 plátků) kuřecích prsíček
    • bramboráčky Nowaco
    • sůl
    • pepř mletý
    • 3
      lžíce mléko 2-3
    • 1
      stroužek česnek
    • 20
      g sýr
  • Na ozdobu
    • červená paprika
    • okurka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji orestujeme. Do mléka Tatra zamícháme rozetřený stroužek česneku. Zvlášť usmažíme 5 bramboráčků. Na talíř klademe nejdřív 2 kusy bramboráčků na ně položíme orestované maso a na to opět 2 kusy bramboráčků. Poslední kousek položíme nahoru doprostřed. Přelijeme mlékem s česnekem a posypeme strouhaným sýrem.
2
Zdobíme šavličkou (používá se na chuťovky) na kterou napíchneme kousek červené papriky a kolečko zelené okurky. Šavličku zapíchneme do středu pyramidy, která nám z masa a bramboráčků vznikla. Tím ji zpevníme, aby se nám při podávání nesesunula. Bohatě ozdobíme zeleninou.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.