Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Hermelínové řízky

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 31
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Hermelínové řízky
Hermelínové řízky
Hermelínové řízky
Hermelínové řízky
Hermelínové řízky
Hermelínové řízky
Hermelínové řízky
Hermelínové řízky
Hermelínové řízky
Hermelínové řízky
Hermelínové řízky
9fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • sůl
    • hladká mouka
    • 4
      ks kuřecí prsa nebo vepřový, krůtí
    • strouhanka
    • pepř mletý
    • 1
      ks hermelín
    • rozšlehané vejce
    • 120
      g trvanlivý salám - Poličan, Vysočina...
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

1
Do masa opatrně nařízneme hlubší kapsu. Maso osolíme a opepříme. Salám nakrájíme na kostičky. Hermelín v polovině prokrojíme a poté ještě přepůlíme. Měkký vnitřek přimáčkneme na pokrájený salám, trochu přitlačíme, aby se nám salám na sýr přitiskl, pak každý kus vložíme do masové kapsy a okraje k sobě přitiskneme. Můžeme také kraje spojit masovými jehlicemi.

RADA: Jak vybrat kvalitní maso?

2
Obalíme řízky v mouce, vejci, strouhance a smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
3
Podáváme s jakoukoliv bramborovou přílohou, tatarkou, zeleninovou oblohou.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na bramborovou kaši

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Maria | 27. 4. 2017 17:30

    Dobry den, boli vynikajuce, dakujem :-)

  • tango | 13. 11. 2016 15:18

    perfektni dlabanec, dik

  • Veru | 20. 10. 2016 20:33

    Skvele :-P

  • Daniela | 22. 1. 2016 08:14

    Delala jsem vcera a byly skvely <3 dekuji.

  • Naďa | 16. 4. 2015 19:22

    Výborné řízky, chutnají báječně.

  • Počtová | 2. 4. 2014 14:22

    Bylo to vynikající a raz dva hotové jídlo.

  • HelenaPa | 17. 3. 2014 09:06

    Taky takové dělávám, Jsou výborné. Dávám 1.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Kuřecí Uzeniny & mleté maso
Maso Pokrmy Z mléka / sýra Vepřové Drůbeží Uzeniny Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hermelín Hladká mouka Kuřecí prsa Olej Pepř mletý Rozšlehané vejce Strouhanka Sůl Trvanlivý salám

Pravý holandský řízek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Hermelínové kuličky
Hermelínové kuličky
Hermelínové měšce (kapsy)
Hermelínové měšce (kapsy)
Hermelínové ranečky se zeleninou
Hermelínové ranečky se zeleninou
Hermelínovo-hruškový salát
Hermelínovo-hruškový salát
Hermelínovo-kuřecí řízečky
Hermelínovo-kuřecí řízečky
Hermelínový salát
Hermelínový salát