Hermelínové řízky

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 13
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kuřecí prsa nebo vepřový, krůtí
    • 1
      ks hermelín
    • 120
      g trvanlivý salám - Poličan, Vysočina...
    • sůl
    • pepř mletý
    • hladká mouka
    • rozšlehané vejce
    • strouhanka
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do masa opatrně nařízneme hlubší kapsu. Maso osolíme a opepříme. Salám nakrájíme na kostičky. Hermelín v polovině prokrojíme a poté ještě přepůlíme. Měkký vnitřek přimáčkneme na pokrájený salám, trochu přitlačíme, aby se nám salám na sýr přitiskl, pak každý kus vložíme do masové kapsy a okraje k sobě přitiskneme. Můžeme také kraje spojit masovými jehlicemi.
2
Obalíme řízky v mouce, vejci, strouhance a smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
3
Podáváme s jakoukoliv bramborovou přílohou, tatarkou, zeleninovou oblohou.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Maria
    Maria |

    27. 4. 2017 17:30

    Dobry den, boli vynikajuce, dakujem :-)

  • tango
    tango |

    13. 11. 2016 15:18

    perfektni dlabanec, dik

  • Veru
    Veru |

    20. 10. 2016 20:33

    Skvele :-P

  • Daniela
    Daniela |

    22. 1. 2016 08:14

    Delala jsem vcera a byly skvely <3 dekuji.

  • Naďa
    Naďa |

    16. 4. 2015 19:22

    Výborné řízky, chutnají báječně.

  • Počtová
    Počtová |

    2. 4. 2014 14:22

    Bylo to vynikající a raz dva hotové jídlo.

  • HelenaPa
    HelenaPa |

    17. 3. 2014 09:06

    Taky takové dělávám, Jsou výborné. Dávám 1.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: