Gratinované brambory po mexicku

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: svedova.s

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Feferonky zbavíme semínek a najemno nasekáme. Cibuli nakrájíme na kolečka, slaninu a uzeninu nakrájíme na kostičky.
2
Na pánvi necháme zesklovatět cibulku, přidáme slaninu a uzeninu, feferonky a necháme asi 5 minut osmažit. Smícháme s bramborami, osolíme, opepříme (kdo má rád hodně ostré, může přidat ještě mleté chilli) a dáme do zapékací misky vymazané máslem. Nahoru natřeme zakysanou smetanu a posypeme strouhaným sýrem.
3
Dáme péct do trouby, dokud nejsou brambory měkké, cca 40 minut.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.