Vložit recept
Francouzské brambory
Suroviny
5
porce
-
Do pekáče na přípravu
-
2kg brambory nové
-
250g měkký salám Používám Výrobní salám.Může být i jiná uzenina
-
100g anglická slanina
-
3ks cibule
-
6stroužek česnek
-
Postup přípravy receptu
1
Dáme vařit brambory ve slupce. Necháme vařit tak aby byly na zkus. Nesmí být moc měkké, kvůli dopékaní v troubě. Mezi tím co se brambory vaří, si nakrájíme cibuli, uzeninu a slaninu na kostky.
2
Cibuli si dáme smažit na másle, přidáme prolisovanými česnek.Necháme mírně do zlatova a přidáme připravené uzeniny,sůl, pepř a koření na Americké brambory.10-15min. restujeme a odstavíme z plotny, přidáme hrášek,,bez nálevu".
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Francouzské
Mimibazar
