• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ
    • Recepty.cz
    • Dušené mleté maso se žampióny
    Napište svůj komentář k receptu

    Dušené mleté maso se žampióny

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.8
    hodnotilo: 29
    doba přípravy: neuvedeno
    obtížnost: snadné
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Dušené mleté maso se žampióny
    Dušené mleté maso se žampióny
    Dušené mleté maso se žampióny
    Dušené mleté maso se žampióny
    Dušené mleté maso se žampióny
    Dušené mleté maso se žampióny
    Dušené mleté maso se žampióny
    Dušené mleté maso se žampióny
    Dušené mleté maso se žampióny
    Dušené mleté maso se žampióny
    8fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    3 porce
      • 300
        g mleté maso - míchané nebo z plece
      • 1
        ks cibule velká, nebo dvě menší
      • 50
        g uzený špek nebo použijeme olej
      • 250
        g čerstvé žampiony
      • sůl
      • pepř mletý
      • 1
        lžička tymián sušený, cca
      • 3
        stroužek česnek 2 -
      • 1
        lžíce sojová mouka
      • vývar silný, dle potřeby
      • 100
        ml smetana ke šlehání vysokoprocentní, postačí

    Postup přípravy receptu

    1
    Drobně pokrájenou cibuli osmažíme společně s drobně pokrájeným špekem na oleji dosklovata. Pak přidáme mleé maso, které smažíme a mícháme až do oddělení na mletou "drobenku", kterou dochutíme solí, pepřem, nasekaným česnekem, tymiánem (nebo rozmarýnem). Vše ještě společně krátce osmažíme, pak přisypeme nahrubo (lze i plátky) a smažíme do povadnutí žampiónů. Pak podlijeme vývarem jen tolik, aby nám vzniklo něco jako haše a ne omáčka, přidáme cca lžíci sojové omáčky a dusíme doměkka za občasného promíchání a případného přelití. Nakonec zjemníme smetanou dle potřeby a můžeme podávat.
    2
    Podáváme s bramborem, těstovinami, rýží, toasty...
    3
    Pokud chceme, podlévat můžeme maso místo vývaru červeným vínem a nemusíme nakonec zjemňovat smetanou.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Dušené maso se žampiony

    Dušené maso se žampiony

    Přírodní maso se žampiony - minutka

    Přírodní maso se žampiony - minutka

    Mleté karbanátky se žampiony a sýrem

    Mleté karbanátky se žampiony a sýrem

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Blanka
      Blanka | 8. 12. 2016 05:53

      Ano, souhlasím. Chutnalo všem bez jediné výhrady.

    • Aleš Janda
      Aleš Janda | 13. 4. 2016 07:16

      Bylo to nenáročné leč skvělé. Děkuji

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Karbanátky
    Maso Pokrmy Mleté Z hub Oběd Večeře Smažení Dušení Velikonoce Výjimečný den Posvícení Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Česnek Cibule Mleté maso - míchané Pepř mletý Smetana ke šlehání Sojová mouka Sůl Tymián Uzený špek Vývar
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Třená bábovka klasik

    Třená bábovka klasik

    Zapékané těstoviny II.

    Zapékané těstoviny II.

    Pivní pomazánka

    Pivní pomazánka

    Chléb

    Chléb

    Jablíčka v županu se žloutkovým krémem

    Jablíčka v županu se žloutkovým krémem

    Nejlepší sýrová omáčka s brokolicí

    Nejlepší sýrová omáčka s brokolicí

    Rychlá tortilla

    Rychlá tortilla

    Fazole (nejen) se slaninou

    Fazole (nejen) se slaninou

    Slané lívance

    Slané lívance

    Doporučujeme

    15 minut
    Topinky s hráškovým pestem a vajíčkem

    Topinky s hráškovým pestem a vajíčkem

    35 minut
    Zapečené brambory s uzeným

    Zapečené brambory s uzeným

    110 minut
    Citronový dort s třešněmi

    Citronový dort s třešněmi

    60 minut
    Candát s chřestem

    Candát s chřestem

    60 minut
    Vegetariánské špízy s feta sýrem na grilu

    Vegetariánské špízy s feta sýrem na…

    5 minut
    Zelené smoothie s pampeliškovými květy

    Zelené smoothie s pampeliškovými květy

    30 minut
    Rychlé červené kari s krevetami

    Rychlé červené kari s krevetami

    20 minut
    Brusinkové "blondýnky"

    Brusinkové "blondýnky"

    Poslední sledované recepty

    38
    Míša řezy
    Míša řezy
    37
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    34
    Tvarohová bábovka
    Tvarohová bábovka
    31
    Cookies (Sušenky)
    Cookies (Sušenky)
    31
    Snadné čokoládové muffiny
    Snadné čokoládové muffiny

    Zajímavé články

    Ananasové řezy, pařížské i punčové: Upečte si ty nej retro moučníky!
    Ananasové řezy, pařížské i punčové: Upečte si ty…
    Nejkrásnější dorty světa inspirované filmy a pohádkami: Poznáte oblíbené hrdiny stříbrného plátna?
    Nejkrásnější dorty světa inspirované filmy a…
    Ze zbytků palačinek můžete čarovat: Zkuste šneky, nudle nebo je zapečte
    Ze zbytků palačinek můžete čarovat: Zkuste šneky,…
    Konec plýtvání: Martin Škoda nakrmí ze zbytků sebe i své kolegy
    Konec plýtvání: Martin Škoda nakrmí ze zbytků…
    Jídlo na dva dny: Tradiční recepty, které druhý den chutnají ještě lépe
    Jídlo na dva dny: Tradiční recepty, které druhý…

    Sledujte nás

    AHA.cz Krausová nevybíravě o Ulici: Takové peklo nezažila!

    Krausová nevybíravě o Ulici: Takové peklo nezažila!

    AHA.cz Dagmar Havlová (68): NEUSTÁLA NECHUTNÝ ÚTOK

    Dagmar Havlová (68): NEUSTÁLA NECHUTNÝ ÚTOK

    AHA.cz Deník Aha! 23.4.2021

    Deník Aha! 23.4.2021

    Dáma.cz Jak ovlivní období Býka ostatní znamení zvěrokruhu? Co vás čeká v květnu?

    Jak ovlivní období Býka ostatní znamení zvěrokruhu? Co vás čeká v květnu?

    Dáma.cz Bára Nesvadbová: Krásu si udržuji falešným zpíváním a milováním v peřinách

    Bára Nesvadbová: Krásu si udržuji falešným zpíváním a milováním v peřinách

    Ženy.cz Synové slavných topmodelek: Který z nich je největší fešák?

    Synové slavných topmodelek: Který z nich je největší fešák?

    Maminka.cz Dětství před rokem 1989. Pamatujete tyhle stavebnice, panenky a autíčka na ovládání?

    Dětství před rokem 1989. Pamatujete tyhle stavebnice, panenky a autíčka na ovládání?

    Reflex.cz Obhajoba ministra Arenbergera, jeho postoje ke Sputniku V a zdravého rozumu proti hysterii

    Obhajoba ministra Arenbergera, jeho postoje ke Sputniku V a zdravého rozumu proti hysterii

    E15.cz Z černé skládky městský park. Jak a kdy se promění pláň Rohanského ostrova

    Z černé skládky městský park. Jak a kdy se promění pláň Rohanského ostrova

    Abecedazahrady Nejkrásnější kuchyňky na zahradu pro děti: 30 nápadů, jak si je vyrobit. Inspirujte se

    Nejkrásnější kuchyňky na zahradu pro děti: 30 nápadů, jak si je vyrobit. Inspirujte se

    Další doporučené recepty:

    Dušené maso s hráškem
    Dušené maso s hráškem
    Dušené maso se žampiony
    Dušené maso se žampiony
    Dušené masové kostky v troubě
    Dušené masové kostky v troubě
    Dušené patizonové "zelí"
    Dušené patizonové "zelí"
    Dušené pepřové karé v cibuli
    Dušené pepřové karé v cibuli
    Dušené plněné papriky
    Dušené plněné papriky
    • Recepty.cz
    • Dušené mleté maso se žampióny
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí