Drůbeží kroketky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Jafin

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z másla a mouky připravíme jíšku a za stálého míchání ji ředíme mlékem a vývarem. Povaříme na hustou omáčku, okořeníme pepřem solí a česnekem, vmícháme 1 vejce, přidáme maso a necháme vychladnout.
2
Z vychladlé hmoty tvoříme krokety (válečky nebo kuličky), obalujeme je v mouce, vajíčku, rozšlehaném s trochou vody, ve strouhance a na rozpáleném oleji smažíme dozlatova.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: