• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Drážďanská štóla
    Napište svůj komentář k receptu

    Drážďanská štóla

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    4.3
    hodnotilo: 3
    doba přípravy: 70 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Drážďanská štóla
    Drážďanská štóla
    Drážďanská štóla
    Drážďanská štóla
    Drážďanská štóla
    Drážďanská štóla
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    7 porce
      • 250
        g máslo + na potření
      • 1
        špetka sůl
      • 200
        ml mléko
      • moučkový cukr na posypání
      • 1
        lžíce hnědý rum
      • 100
        g rozinky
      • 500
        g polohrubá mouka
      • 50
        g droždí
      • 150
        g mandle celé
      • 1
        ks citronová kůra z celého citronu
      • 150
        g kandovaná pomerančová kůra ve směsi s citronovou
      • 100
        g cukr

    Postup přípravy receptu

    1
    Mouku prosijeme do mísy a uprostřed uděláme důlek. Do něj rozdrobíme droždí a smícháme ho s 1 lžící cukru a 2-3 lžícemi vlažného mléka. Uložíme na teplé místo a necháme asi 15 minut vzejít.
    2
    Kolem kvásku rozložíme zbývající cukr, sůl a vločky měkkého másla. Přidáme zbývající mléko, citronovou kůru a rum. Těsto hněteme tak dlouho, až je dokonale vláčné. Poté zapracujeme kandovanou kůru, rozinky, mandle a necháme asi 30 minut kynout.

    RADA: Jak na domácí máslo?

    3
    Z těsta vyválíme šišku. Doprostřed šišky zatlačíme váleček na nudle, jako bychom ji chtěli rozpůlit. Jednu půlku těsta vyválíme od středu do strany. Vyválenou část přehneme na nevyválenou a přitlačíme. Přeneseme na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 60 minut.
    4
    Ještě teplou štólu potřeme rozpuštěným máslem a vychladlou posypeme mučkovým cukrem.

    RADA: 5 vychytávek, které využijete nejen při pečení sladkého!

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Drážďanská štóla

    Drážďanská štóla

    Tvarohová štola

    Tvarohová štola

    Vynikající vánoční štola

    Vynikající vánoční štola

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Ivana H.
      Ivana H. | 1. 12. 2012 18:10

      Tak jsem ji dneska poprvý upekla a musím říct, že je vážně výborná. Jen tam příště dám míň citrovné kůry :)

    • Dana K.
      Dana K. | 21. 12. 2009 21:20

      Pekla jsem tuto štolu před 14 dny, nechala jsem ji týden odležet a byla výborná. Zařadím do oblíbených receptů a budu ji péct místo té kupované.

    • Martina
      Martina | 1. 12. 2007 13:55

      Pekla jsem minulý týden a je opravdu moc dobrá, jen mi docela málo nakynula. Vydrží dlouho vláčná - asi kvůli dostatku másla.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Nejlepší dezerty Štola
    Moučníky Snídaně Dopolední svačina Pečení Vánoce Velikonoce Posvícení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr Droždí Hnědý rum Kandovaná pomerančová kůra Mandle Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Rozinky Sůl
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Zapékaná kapusta s rýží

    Zapékaná kapusta s rýží

    Zabalená vepřová panenka

    Zabalená vepřová panenka

    Smažené vepřové kousky s cibulí na citrusech

    Smažené vepřové kousky s cibulí na…

    Sedmikráskový med s pomerančem

    Sedmikráskový med s pomerančem

    Bylinková bešamelová omáčka (přeliv)

    Bylinková bešamelová omáčka (přeliv)

    Květáková polévka s kořenovou zeleninou

    Květáková polévka s kořenovou…

    Cappuccino roláda

    Cappuccino roláda

    Okoun na másle a kmínu

    Okoun na másle a kmínu

    Pečená vepřová plec s bramborem

    Pečená vepřová plec s bramborem

    Doporučujeme

    20 minut
    Banánové lívance s kokosem a mákem

    Banánové lívance s kokosem a mákem

    60 minut
    Domácí těstoviny

    Domácí těstoviny

    40 minut
    Omáčka z pečených paprik

    Omáčka z pečených paprik

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Poslední sledované recepty

    32
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie
    31
    Palačinky
    Palačinky
    24
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    24
    Kachna pomalu pečená
    Kachna pomalu pečená
    24
    České buchty
    České buchty

    Zajímavé články

    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým připravíte ten nejlepší!
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým…
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně nejlepších obědů
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně…
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších dezertů do skleničky
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších…
    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého jídelníčku?
    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého…
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému čaji podle Britů
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému…

    Sledujte nás

    AHA.cz  To už stačilo! Slováček dal Gelemové nůž na krk

    To už stačilo! Slováček dal Gelemové nůž na krk

    AHA.cz Burešová kápla božskou: Takhle si žije s Forejtem z MasterChefa!

    Burešová kápla božskou: Takhle si žije s Forejtem z MasterChefa!

    AHA.cz Deník Aha! 23.1.2021

    Deník Aha! 23.1.2021

    Dáma.cz Barvy roku 2021 žlutá a šedá: Vyberte si kousky z nových kolekcí i z výprodeje!

    Barvy roku 2021 žlutá a šedá: Vyberte si kousky z nových kolekcí i z výprodeje!

    Dáma.cz VyVolení Vladko, Regina, Emil: Co dělají finalisté první řady slavné reality show

    VyVolení Vladko, Regina, Emil: Co dělají finalisté první řady slavné reality show

    Ženy.cz Svatba 2021: Jaké šaty, boty nebo květiny budou v kurzu?

    Svatba 2021: Jaké šaty, boty nebo květiny budou v kurzu?

    Maminka.cz Jsem v tom? Jak poznáte, že jste těhotná, i bez testu

    Jsem v tom? Jak poznáte, že jste těhotná, i bez testu

    Reflex.cz Maláčové navzdory. Spolek oživuje památky i zaměstnává hendikepované, ale ministryně na ně zaklekla

    Maláčové navzdory. Spolek oživuje památky i zaměstnává hendikepované, ale ministryně na ně zaklekla

    E15.cz OBRAZEM: Stromy či sauna. Co nabízejí nejzajímavější české kanceláře

    OBRAZEM: Stromy či sauna. Co nabízejí nejzajímavější české kanceláře

    Abecedazahrady Háčkované hračky: Inspirujte se, jaké krásné kousky můžete dětem vyrobit

    Háčkované hračky: Inspirujte se, jaké krásné kousky můžete dětem vyrobit

    Další doporučené recepty:

    Doudlebské vdolky
    Doudlebské vdolky
    Doutníčky - ořechové
    Doutníčky - ořechové
    Doutníčky-kakaové
    Doutníčky-kakaové
    Drážďanská vánoční štola
    Drážďanská vánoční štola
    Drážďanský guláš
    Drážďanský guláš
    Drážďanský špaldový chleba
    Drážďanský špaldový chleba
    • Recepty.cz
    • Drážďanská štóla
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí