• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
    • Recepty.cz
    • Domácí chléb
    Napište svůj komentář k receptu

    Domácí chléb

    autor: roman1365
    0.0
    moje hodnoceni
    3.8
    hodnotilo: 4
    doba přípravy: 180 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Domácí  chléb
    Domácí  chléb
    Domácí  chléb
    Domácí  chléb
    Domácí  chléb
    Domácí  chléb
    Domácí  chléb
    5fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    10 porce
      • 1
        lžička moučkový cukr
      • 2
        ks sušené droždí
      • 2
        lžička mletý kmín
      • 600
        ml voda
      • 250
        g hladká mouka
      • 250
        g celozrnná mouka
      • 250
        g špaldová mouka
      • 250
        g polohrubá mouka
      • 2
        lžička sůl
      • 1
        lžička sůl na potření
      • 100
        ml voda na potření

    Postup přípravy receptu

    1
    Droždí rozdrolíme ve vlažné vodě a přidáme lžičku cukru, necháme vzejít kvásek. Do kvásku přidáme zbytek vlažné vody a olej. Všechnu mouku promícháme, přidáme sůl, kmín a kvásek. Umícháme těsto, které necháme asi 2 hodiny kynout.

    RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na nekynuté lívance bez vajec

    2
    Z vykynutého těsta utvoříme 2 bochánky, je-li těsto řidší, přidáme víc mouky.
    3
    Chlebové bochánky dáme na plech vyložený pečícím papírem, přikryjeme a necháme 20 minut kynout. Dáme do trouby vyhřáté na 200 °C. Asi po 15 minutách přikryjeme alobalem a potíráme vodou s trochou soli. Domácí chléb pečeme asi 30 - 40 minut, potom ještě necháme dopéct bez alobalu na zlatou kůrku.

    RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na domácí pizzu

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Chléb pro začátečníky (s česnekem)

    Chléb pro začátečníky (s česnekem)

    Chléb pečený v kastrolu

    Chléb pečený v kastrolu

    Chléb typu Šumava

    Chléb typu Šumava

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Chléb & placky
    Pečení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Celozrnná mouka Hladká mouka Mletý kmín Moučkový cukr Polohrubá mouka Špaldová mouka Sůl Sušené droždí Voda

    Jak na domácí pizzu

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Fazolky po staročesku

    Fazolky po staročesku

    Tříbarevný tvarohový koláč

    Tříbarevný tvarohový koláč

    Kuřecí noky do polévky

    Kuřecí noky do polévky

    Buřty s cibulí

    Buřty s cibulí

    Tulácký guláš

    Tulácký guláš

    Ledový salát s cherry rajčátky a smetanou

    Ledový salát s cherry rajčátky a…

    Lehký těstovinový salát s cherry rajčátky

    Lehký těstovinový salát s cherry…

    Salát Nicoise

    Salát Nicoise

    Šneci z listového těsta se zelím - zelňáky

    Šneci z listového těsta se zelím -…

    Doporučujeme

    20 minut
    Tvarohová pomazánka s vejci

    Tvarohová pomazánka s vejci

    105 minut
    Krůtí roláda s citronovou majonézou a pečeným salátem

    Krůtí roláda s citronovou majonézou a…

    60 minut
    Grilovaný lilek Badrijani

    Grilovaný lilek Badrijani

    60 minut
    Vídeňský řízek se smetanovou kaší

    Vídeňský řízek se smetanovou kaší

    20 minut
    Salát z pečené červené řepy

    Salát z pečené červené řepy

    30 minut
    Sushi burger

    Sushi burger

    45 minut
    Jahodové tiramisu II.

    Jahodové tiramisu II.

    5 minut
    Smoothie bowl s jahodami

    Smoothie bowl s jahodami

    Jak na domácí pizzu

    Poslední sledované recepty

    37
    Zdravý dietní dort
    Zdravý dietní dort
    37
    České buchty
    České buchty
    30
    Míša řezy
    Míša řezy
    27
    Palačinky
    Palačinky
    27
    Tradiční belgické vafle
    Tradiční belgické vafle

    Zajímavé články

    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky, buchty, koláče i vdolky
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky…
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z jednoho pekáče
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky:…
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z mletého masa!
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z…
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny Pawlowské
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny…
    Farmářské trhy: Průvodce nákupem a recepty nejen na víkend
    Farmářské trhy: Průvodce nákupem a recepty nejen…

    Sledujte nás

    AHA.cz Kam zmizela sexy Kohoutová? To je tedy zjev!

    Kam zmizela sexy Kohoutová? To je tedy zjev!

    AHA.cz Petr Novák (†51): ZUŘÍ TVRDÝ BOJ O DĚDICTVÍ!

    Petr Novák (†51): ZUŘÍ TVRDÝ BOJ O DĚDICTVÍ!

    AHA.cz Nedělní Aha! 18.4.2021

    Nedělní Aha! 18.4.2021

    Dáma.cz Nesmrtelní Homolkovi: Kolik se vypilo šampaňského i jak natáčení uškodila cenzura

    Nesmrtelní Homolkovi: Kolik se vypilo šampaňského i jak natáčení uškodila cenzura

    Dáma.cz Mikinové šaty jsou ideální na jaro: Okouzlí vás pohodlností a ukryjí nedostatky!

    Mikinové šaty jsou ideální na jaro: Okouzlí vás pohodlností a ukryjí nedostatky!

    Ženy.cz Veselé pastelové kabelky ovládnou jaro! Tady máte nejlepší z nich

    Veselé pastelové kabelky ovládnou jaro! Tady máte nejlepší z nich

    Maminka.cz Děti podle hvězd: Blíženci vyskakují z kočárku, Raci potřebují neustálou pozornost

    Děti podle hvězd: Blíženci vyskakují z kočárku, Raci potřebují neustálou pozornost

    Reflex.cz Slender Man: Zlo od digitálního táboráku vtrhlo do života

    Slender Man: Zlo od digitálního táboráku vtrhlo do života

    E15.cz Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Abecedazahrady Rozkládací sedačky nejen na každodenní spaní. Kterou si pořídíte?

    Rozkládací sedačky nejen na každodenní spaní. Kterou si pořídíte?

    Další doporučené recepty:

    Dobrý makovec
    Dobrý makovec
    Dobrý perník
    Dobrý perník
    Dokonalý seitan (rostlinné maso z pšeničné bílkoviny)
    Dokonalý seitan (rostlinné maso z…
    Domácí (plněné) rohlíky
    Domácí (plněné) rohlíky
    Domácí bramborové hranolky
    Domácí bramborové hranolky
    Domácí bylinková lučina
    Domácí bylinková lučina
    • Recepty.cz
    • Domácí chléb
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí