Delmonico bramobory (příloha)

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Pastis

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks brambory větší salátové
    • 2
      ks cibule
    • 1
      ks červená paprika
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      špetka paprika
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      lžička oregáno nebo provensálské koření

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory uvaříme ve slupce ne zcela doměkka. Cibuli, papriku i brambory se slupkou nakrájíme na malé kostičky, asi 1/2-1 cm velké. Na teflonové pánvi zpěníme máslo a všechny tři zeleniny restujeme, až je paprika měkká a brambory zezlátnou. Podle chuti přidáme koření a sůl a hned podáváme k masům.

Komentáře k receptu

  • Milan Hanout
    Milan Hanout |

    14. 4. 2007 19:47

    zajímavej nápad,zkoušel sem s cibulí a lilkem + gyros koření