Česneková bramborová polévka

moje hodnocení:

4,2

hodnotilo: 5
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Jana z VM

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      ks nové koření
    • 3
      ks pepř celý
    • vegeta
    • sůl
    • cibule
    • 1
      ks mrkev
    • 4
      ks brambory 3-4
    • česnek
    • sádlo
    • 2
      ks vejce
    • petržel

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do vody vhodíme nové koření, pepř a nasypeme trochu vegety. Vodu zahřejeme a přivedeme k varu. Mrkev a petržel nastrouháme na struhadle najemno, vsypeme do polévky, brambory okrájíme a nakrájíme na kostičky, přidáme do vroucí polévky. Osolíme.
2
Na sádle osmažíme drobně nakrájenou cibuli do červena a přidáme do polévky - nádherně to voní! Když jsou brambory měkké, ještě přídáme rozvedklaná vejce a lehce zavaříme. Polévku odstavíme, přichutíme, přidáme utřený česnek - jak kdo má rád, já dávám 1-2 stroužky, nasypeme petrželku.Někdy místo brambor dávám uvařenou rýži, je to taky dobré.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Ingrid Poslušná
    Ingrid Poslušná |

    19. 1. 2010 11:39

    Baštili i děti a hlavně moje neteř,tak to je co říct.Nám taky moc chutnala.:-)

  • Zuzka
    Zuzka |

    7. 11. 2007 20:51

    Tuto polievku robievam dost casto.Je vinikajuca.Zvycajne davam miesto zemiakov cestovinu a niekedy vynecham i vajicko. a i tak je vyborna.Davam jednicku.