Bylinkovo-houbové těstoviny na slanině (špeku)

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Množství dle počtu strávníků:
    • těstoviny : flíčky, mušle, vrtule, špagety...
    • sůl
    • čerstvé houby nebo mražené, případně předem namočené sušené. Dle chuti: žampiony, hřiby, hlíva...
    • pepř mletý
    • olej
    • cibule
    • česnek
    • tymián čerstvý nebo sušený nebo rozmarýn, petrželka, libeček...
    • uzená slanina nebo uzený špek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těstoviny dle vlastního výběru uvaříme podle návodu v osolené vodě.
2
Na velmi malém množství oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata společně s uzenou slaninou nebo špekem. Přidáme očištěné, na nudličky pokrájené houby, nasekaný česnek a krátce osmažíme, osolíme, opepříme, ochutíme bylinkami a podusíme do vypaření přebytečné tekutiny.
3
Vařené těstoviny smícháme s houbovou směsí, případně ještě osolíme a opepříme a ihned podáváme nejlépe se zeleninovým salátem nebo kompotem.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.