Bůčkové závitky se zelím

moje hodnocení:

4,6

hodnotilo: 22
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: J.Tereza

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno a vyškvaříme. Na každý plátek bůčku dáme překrájené kysané zelí, půl lžičky slaninky i s tukem, a opatrně svineme jako španělské ptáčky. Poskládáme do vymazaného pekáče, posypeme ješte kysaným zelím, příp. slaninkou, pokud zbyla, podlejeme trochou vody a upečeme v troubě.
2
Podáváme s brambory.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • jmuell1
    jmuell1 |

    10. 12. 2012 08:09

    Vyloženě luxusní recept! Chlapi měli boule za ušima! :)

  • Renata
    Renata |

    24. 11. 2012 10:31

    Závitky jsem dělala včera a byly výborný, do pekáče pod závitky jsem dala navíc cibuli. :-P

  • Marie Šindelová
    Marie Šindelová |

    9. 10. 2009 12:37

    To byla bašta!S bramborovým knedlíkem to nemělo chybu.Posílám jedničku.Dnes nemusím vařit,zbylo od včerejška a nikomu to nevadí!!!

  • venyss venyss
    venyss venyss |

    18. 3. 2009 16:59

    Tento recept jsem měla v oblíbených,protože se mi líbil,a dnes jsem ho dobrovolně,nedobrovolně vyzkoušela,poněvadž jsem si místo masa na omáčku vyndala bůček....ale teda to byl krásný omyl :-) !!!! To byla taková dobrota,už se těšíme na večer na další porci!!! Bylo to jednoduché,rychlé mňam, mňam, mňam...dělala jsem k tomu brambory v papiňáku..dávám 1*

  • venyss venyss
    venyss venyss |

    18. 3. 2009 16:59

    Tento recept jsem měla v oblíbených,protože se mi líbil,a dnes jsem ho dobrovolně,nedobrovolně vyzkoušela,poněvadž jsem si místo masa na omáčku vyndala bůček....ale teda to byl krásný omyl :-) !!!! To byla taková dobrota,už se těšíme na večer na další porci!!! Bylo to jednoduché,rychlé mňam, mňam, mňam...dělala jsem k tomu brambory v papiňáku..dávám 1*

  • Jitka Petrásková
    Jitka Petrásková |

    25. 1. 2008 18:02

    U nás se tyhle závitky (spíš závitečky) dělají při rodinných oslavách na studeno jako zobání k pivu. Vždycky zmizí jako první a jejich příprava není časově moc náročná. Hlavně se připravují den dopředu a při návštěvě nemám už tolik práce.

  • Anet
    Anet |

    3. 12. 2007 14:35

    Jo a zapomněla jsem dodat, že jsem to trošku pozměnila a nedělala jsem z bůčku, ale s kýty. Ale princip byl vlastně prakticky stejnej,akorát už to nebyly závitky z bůčku, ale z kýty:o))

  • Anonym
    Anonym |

    3. 12. 2007 14:33

    Další z receptů, kterej stojí za to pochválit:o)) Ze všech vyzkoušených receptů na týhle stránce (a že jich pár je)mně osobně tenhle chutnal tak nějak nejvíc:o)) Je to vynikající,fakt:o)) Dala jsem dovnitř ještě nakrájenou klobásu,s anglickou jsem taky nešetřila, no a hlavně zelí - to tomu dodá tu správnou chuť. Doporučuju vyzkoušet, je to příjemná změna:o))

  • Martina S.
    Martina S. |

    25. 9. 2006 10:30

    Ani jsem nečekala, že tak jednoduché jídlo bude tak výborné. Pochutnali jsme si.

  • pupen Hons
    pupen Hons |

    20. 4. 2006 21:57

    Tomu říkám maso:-)))))

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    20. 1. 2006 14:39

    Ten nápad k horčicou je dobrý.

  • Marie Svobodová
    Marie Svobodová |

    20. 1. 2006 11:28

    Také už dlouho dělávám a musím dělat mix, manželovi z bůčku a mně a synům taky z krkovičky, plátky ještě jemně potírám i kremžskou hořčicí Marie

  • Zdena z JM
    Zdena z JM |

    20. 1. 2006 09:31

    Tohle jídlo vařím už léta,ale z krkovičky.Není tak tučná a je to taky výborné.Pak už to ale nejsou bůčkové závitky.

  • Tajtrlík
    Tajtrlík |

    20. 1. 2006 09:14

    Tohle jídlo jsem milovala v závodní jídelně ,ale servírovali je pod jiným názvem-Záhorácké závitky.

  • Pavlína Svitáková
    Pavlína Svitáková |

    20. 1. 2006 06:16

    Stopro souhlas !!!

  • Anonym
    Anonym |

    19. 1. 2006 21:32

    Věděla jsem přesně,jaká se spustí lavina o opsaných receptech a podobně jako tomu bylo zde již mnhokrát.Proto vás všechny ujišťuji,že jsem to nemyslele ve zlém.Mám od něj všechny kuchařky a toto je výkřik čisté a plné radosti.mám je opravdu ráda a protoAŤ ŽIJÍ!Příště se zkusím vyjádřit trochu lépe,aby se na mě hned nesesypala ta vlna kritiky.

  • Iva Varadínková
    Iva Varadínková |

    19. 1. 2006 14:42

    Toto jídlo je moc dobré a je mi srdečně jedno, kdo ho vynalezl a nebo opsal. Myslím si, že je to tady od toho, abychom si vzájemně poskytli něco dobrého na talíř.

  • Jana Tichá
    Jana Tichá |

    19. 1. 2006 12:22

    Mám snad všechny kuchařky P.Novotného a vařím podle nich spoustu dobrých jídel. Vždycky mám ale dilema, zda se tady pod recept podepsat, nebo ho vložit anonymně. Teď to řeším tak,že když vím, odkud recept mám, napíšu to tam. A jak tu už bylo napsáno - je důležité se o dobrý recept podělit :-)

  • Anonym
    Anonym |

    19. 1. 2006 12:00

    Milý anonym, ten recept ja osobne nemám od P. Novotného, ale z časopisu Život, do ktorého recepty posielajú čitatelia . Alebo si myslíte, že recepty uverejňuje len pán Novotný ? A ak nám chutí, tak ho dám ďalej, nech papajú aj druhí. Myslíte si, že autori kuchárskych kníh vymysleli všetky recepty sami ?

  • Pavlína Svitáková
    Pavlína Svitáková |

    19. 1. 2006 11:47

    Je známo,že p. Novotný sbírá odevšad recepty a pak je vydá.Kdo měl recept dříve,koho je?Není to jedno ?Ne každý má jeho kuchařky.Je tady spousta receptů z všelijakých kuchařek,ale jde o to, uvádět recepty ZDE !!! Už jenom ta práce recepty napsat !!Díky p.Terezko.

  • Marcela Vrabcová
    Marcela Vrabcová |

    19. 1. 2006 11:29

    No a koneckoncu, at si ziji, hlavne ze nam chutna :-)

  • Airan
    Airan |

    19. 1. 2006 11:05

    Anonyme, tohle mozna varil Novotny , ale ja si to pamatuji jako prvni jidlo co me uvarila tchyne kzdyz jsem prijela poprve do Cech...a je to dobrych 30let:-)) Moc nam to chutna i do tedka, uprostred davam kousek klobasky.

  • Anonym
    Anonym |

    19. 1. 2006 10:59

    Ať žijí kuchařky Petra Novotného.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: