Name: Brokolicový mozeček
Yield: 0 porcí
Ingredients: cibule; sůl; vejce; brokolice; podravka

počet porcí: neuvedeno

- cibule
- brokolice
- podravka
- sůl
- vejce

Postup přípravy receptu

Brokolici rozebere na růžičky a uvaříme doměkka. Měkkou brokolici vydličkou "rozšťoucháme". Na pánvi osmahneme cibulku, přidáme brokolici, osmahname, přidáme vajíčko/vajíčka podle množství a chuti, necháme vajíčko "zdrcnout" a podle chuti dochutíme podravkou a solí.

Komentáře k receptu

Evuš | 31. 1. 2017 13:52
Recept je jednoduchý a dobrý. Ke koření jsem přidala ještě trochu pepře na dochucení. Místo vařené brokolice je lepší jí udělat na páře. Jakým způsobem jí šetrně udělat jsem našla v tomto článku https://srecepty.cz/clanky/brokolice-na-4-zpusoby. Brokolice se pak snadněji dále připravuje a jí. V kombinaci obou receptů je opravdu chutná. Určitě uvařím brzy znovu :-)
BronislavaP | 10. 2. 2016 09:02
Brokolici jsem uvařila v páře, byla to pochoutka :-)
Klára Keselyova | 10. 3. 2009 17:12
Ja by som tú brokolicu nevarila, ale len udusila na tej cibuľke a potom dala vajíčka.