Brokolice s rýží z jedné pánve

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 3 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks brokolice uvařená v páře
    • 400
      g vařená rýže cca
    • 150
      g anglická slanina nebo šunka, uzené maso
    • 1
      ks cibule větší
    • 3
      stroužek česnek dle chuti, 2 -
    • sůl
    • pepř mletý
    • posekané bylinky dle chuti: petrželka, tymián, pažitka
    • máslo nebo olej
    • 5
      ks vejce cca

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na kousku rozpuštěného másla nebo na oleji osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, ke konci přidáme osmažit i pokrájenou slaninu a krátce i nasekaný česnek.
2
Přisypeme na skus předvařenou brokolici v páře nebo ve slané vodě, pokrájenou na menší kusy a vařenou rýži. Za občasného promíchání vše prohřejeme, dochutíme solí, pepřem a bylinkami dle chuti.
3
Nakonec vmícháme vejce, která necháme v jídle srazit a můžeme podávat.
4
Podáváme se zeleninovým salátem nebo čerstvou zeleninou.
5
Kdo chce pokrm odlehčenější, může vynechat vejce.
Zařazení: Slovník pojmů
Kategorie: Saláty Zeleninové

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: