• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Info.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • Orbion.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MojeZdraví.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dýně Vánoční cukroví
    • Recepty.cz
    • Ajťácké Chilli con carne
    Napište svůj komentář k receptu

    Ajťácké Chilli con carne

    autor: David Polesný
    0.0
    moje hodnoceni
    4.8
    hodnotilo: 9
    doba přípravy: 70 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Ajťácké Chilli con carne
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
      • 200
        g fazole
      • 100
        g kukuřice sterilovaná nebo mražená
      • 450
        g mleté maso - hovězí
      • 3
        ks rajčata spařená, oloupaná
      • 1
        ks cibule větší
      • 4
        stroužek česnek
      • 1
        ks chilli papričky
      • vývar
      • polohrubá mouka na zahuštění
      • olej
      • sůl
      • pepř mletý
      • tymián

    Postup přípravy receptu

    1
    Na velké hluboké pánvi osmahneme cibulku, poté přidáme česnek a mleté maso, které vařečkou rozmělníme a čekáme, až se rozpadne na drobné kousky a zatáhne. Pak přidáme rajčata a fazole, osolíme, opepříme. Fazole musí být den dopředu naložené ve vodě – pokud zapomeneme, dají se použít fazole ve slaném nálevu z plechovky. Přidáme trochu vývaru a dusíme pod pokličkou. Mezitím si nadrobno nasekáme chilli papričku, kterou přidáme ke konci dušení, stejně tak tymián. Ještě o něco dříve přidáme kukuřici. Podle požadavku na konzistenci zahustíme polohrubou moukou. Hotovo je cca za hodinu, podle fazolí – musí být měkké.
    2
    Pro zjemnění lze přidat smetanu a dva čtverečky hořké čokolády. Lze oživit paprikou nebo červeným vínem.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Krůtí chilli con carne

    Krůtí chilli con carne

    Chili (chilli) con carne

    Chili (chilli) con carne

    Chilli con carne V.

    Chilli con carne V.

     
    Vyzkoušeli recept

    Komentáře k receptu

    Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
    Janaso Janaso
    Thaya Thaya
    orbito orbito
    • Gabriela
      Gabriela | 25. 6. 2014 00:12

      :D za to krájení a sezení u vaření by jste měl dostat pár facek... Ano nejste asi pr ofesionální kuchař ale když tu prezentujete vaření tak si sakra rozšířite obzory :'(

    • Thaya | 25. 1. 2014 12:19

      Tak tentokrát jsem to udělala z červených fazolí a žádný velký rozdíl jsem v tom nenašla. Bohužel nejsem asi takový gurmán jako vy. :-\

    • brainbow
      brainbow | 31. 10. 2013 13:00

      zelnacku delame zasadne bez kapusty :-D

    • Kobe
      Kobe | 4. 10. 2013 20:50

      Dovolil bych si jednu menší úpravu - chilli papričku nepřidávámé nikdy do jídla pře vaření! Nasekanou chilli papričku, chi sušené a nadrcené chilli zvolna zahříváme v oleji ihned na začátku přípravy pokrmu - to jest předtím než se přidá cibulka či maso. Jídlo pak zjíská příjemně konzistentní pálivou chuť a není to jen o tom kdo chytne "šrapnel" v podobě kousku chilli paprička kterou přidáte ke konci vaření.

    • Ajťačka Eva
      Ajťačka Eva | 25. 11. 2012 13:54

      Vařil to manžel a mě to moc chutnalo :-)

    • Ivana
      Ivana | 29. 8. 2012 11:16

      Bez červených fazolí není chilli con carne. To jako byste delala zelnacku z kapusty ;-)

    • Thaya | 21. 8. 2012 12:46

      Měla jsem k dispozici jenom bílý fazole, ale bylo to fakt výborný, Hlavně chlapi to vychvalovali. Dala jsem tam malý chilli papričky z naší zahrady, ale hodně, takže to bylo parádně ostrý :-)

    • Lenka
      Lenka | 17. 5. 2012 08:35

      Tento recept znam a vařím ho fazole dávám z plechovky je to rychlejší.klikněte si na videorecepty je jich tam víc :-)

    • Jorge
      Jorge | 23. 2. 2011 16:26

      Jo s čokoládou je to fajn :)

    • Janaso | 20. 2. 2011 12:43

      Dobrá večeře, přítel si liboval.

    • helka
      helka | 16. 2. 2011 20:29

      Skutečně tam dáváte čokoládu?

    • Hnidopich
      Hnidopich | 24. 1. 2011 18:11

      Sice to ma video, ale na zalozce video je velka 0. Nekde je asi chybka ;)

    • recepty73
      recepty73 | 6. 1. 2011 18:56

      Klárko,to sice nevím,ale recept je z videokuchařky ;-) :Chilli con carne podle Davida

    • Klára K. | 6. 1. 2011 18:33

      Neviete, kto to hodnotil? :-\ :-!

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Luštěniny Maso & ryby & mořské plody Hovězí Karbanátky Chilli con carne
    Maso Pokrmy Hovězí Mleté Z luštěnin Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Chilli papričky Cibule Fazole Kukuřice Mleté maso - hovězí Olej Pepř mletý Polohrubá mouka Rajčata Sůl Tymián Vývar
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Výborný kuskus

    Výborný kuskus

    Plněné šunkové řízečky

    Plněné šunkové řízečky

    Andělská roláda

    Andělská roláda

    Lívance z podmáslí s borůvkami a javorovým sirupem

    Lívance z podmáslí s borůvkami a…

    Zapečený lilek po italsku - bez tuku

    Zapečený lilek po italsku - bez tuku

    Rychlý koláč s broskvemi a tvarohem

    Rychlý koláč s broskvemi a tvarohem

    Masová bábovka aneb sekaná trochu jinak

    Masová bábovka aneb sekaná trochu…

    Kvašený zeleninový salát Pickles

    Kvašený zeleninový salát Pickles

    Bylinková krkovička na černém pivu

    Bylinková krkovička na černém pivu

    Doporučujeme

    50 minut
    Paštika se šalvějí a kandovaným pomerančem

    Paštika se šalvějí a kandovaným…

    60 minut
    Linecká srdíčka bez lepku

    Linecká srdíčka bez lepku

    40 minut
    Brusinkovo-mandlové muffiny

    Brusinkovo-mandlové muffiny

    60 minut
    Pečené brambory s brynzou a slaninou

    Pečené brambory s brynzou a slaninou

    45 minut
    Vánoční sobíci

    Vánoční sobíci

    50 minut
    Zelenina Hasselback s čočkovým salátem

    Zelenina Hasselback s čočkovým salátem

    50 minut
    Vegetariánský boršč

    Vegetariánský boršč

    30 minut
    Smažené řízky z krkovice

    Smažené řízky z krkovice

    70 minut
    Kuře na paprice s jemnými krupicovými noky

    Kuře na paprice s jemnými krupicovými…

    Poslední sledované recepty

    65
    Marokánky
    Marokánky
    64
    Linecké cukroví
    Linecké cukroví
    56
    Vaječný koňak
    Vaječný koňak
    54
    Vanilkové rohlíčky - rychlé
    Vanilkové rohlíčky -…
    54
    Rumové kuličky nepečené a snadné
    Rumové kuličky nepečené…

    Zajímavé články

    Domácí svařák: Jaké víno a koření použít?
    Domácí svařák: Jaké víno a koření použít?
    Vánoční štóla není věda: Naučte se ji letos péct a oslaďte si čekání na Ježíška
    Vánoční štóla není věda: Naučte se ji letos péct…
    Luštěninové polévky, které zahřejí: 5 receptů, které vám zpestří podzim i zimu
    Luštěninové polévky, které zahřejí: 5 receptů,…
    Zdravé vánoční cukroví vás bude bavit. Zkuste kokosové, zázvorové nebo sušenky s kakaovými boby
    Zdravé vánoční cukroví vás bude bavit. Zkuste…
    Směs z masa jako rychlý oběd i večeře: Toto je 5 nejlepších receptů
    Směs z masa jako rychlý oběd i večeře: Toto je 5…

    Sledujte nás

    Blesk pro ženy Test ořechových másel: Která svou chutí strčí do kapsy i slavný lískooříškový krém?

    Test ořechových másel: Která svou chutí strčí do kapsy i slavný lískooříškový krém?

    Blesk pro ženy Vánoční tipy na dárky pro děti do tří let

    Vánoční tipy na dárky pro děti do tří let

    AHA.cz Gottová poprvé ve společnosti: Usedla v porotě!

    Gottová poprvé ve společnosti: Usedla v porotě!

    Dáma.cz Horoskop na příští týden: Která znamení budou sršet energií, kdo naopak nestíhá?

    Horoskop na příští týden: Která znamení budou sršet energií, kdo naopak nestíhá?

    Dáma.cz Život před 17. listopadem: Tohle nás nejvíc štvalo v komunismu. Souhlasíte?

    Život před 17. listopadem: Tohle nás nejvíc štvalo v komunismu. Souhlasíte?

    Ženy.cz Měkoučká & hřejivá pyžama pod stromeček i jen tak pro radost!

    Měkoučká & hřejivá pyžama pod stromeček i jen tak pro radost!

    Maminka.cz Otázky kolem přebalování: Jak často měnit plenku? Utírat, nebo umývat?

    Otázky kolem přebalování: Jak často měnit plenku? Utírat, nebo umývat?

    Reflex.cz Sen o volební rovnosti aneb Devět stran ve sněmovně, tak proč to ještě nezahustit?

    Sen o volební rovnosti aneb Devět stran ve sněmovně, tak proč to ještě nezahustit?

    E15.cz Ve dne bankéř, v noci DJ. Šéf Goldman Sachs zvládá festivaly i firemní akce

    Ve dne bankéř, v noci DJ. Šéf Goldman Sachs zvládá festivaly i firemní akce

    Abecedazahrady Pět chyb, kterými ničíte vánoční hvězdu

    Pět chyb, kterými ničíte vánoční hvězdu

    Další doporučené recepty:

    Achillova pikantní křidýlka
    Achillova pikantní křidýlka
    Achillova řecká souzukakia
    Achillova řecká souzukakia
    Ainsleys Blueberry Muffins
    Ainsleys Blueberry Muffins
    Ajvar
    Ajvar
    Alemanský Frankfurtský věnec - "Frankfurter Kranz"
    Alemanský Frankfurtský věnec - …
    Alemanský chléb s krustičkou - Krustenbrot
    Alemanský chléb s krustičkou -…
    • Recepty.cz
    • Ajťácké Chilli con carne
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies