Cuketu, mrkev, celer, petržel, brambor nastrouháme, cibuli a česnek na drobno pokrájíme, vše necháme krátce povařit s bylinkami, pak přilijeme trochu... více o Cuketová polévka III.
Vezmi skleněnou mísu a vymaž ji drceným česnekem. Nakrájej hodně čerstvé petržele, když se ti bude zdát, že je to hodně, tak ještě přidej. Dej ji na... více o Dobroučké, lehké
Saláty důkladně opereme, osušíme, natrháme a pokapeme 4 lžícemi olivového oleje. Sýr brie nakrájíme na úhledné kostky a obalíme v trojobalu. Osmažíme... více o Salát se sýrovými nugetami
Rozinky předem namočíme do rumu nebo do vody. Nejprve uděláme kvásek. V 200 ml mléka rozmícháme hrubou mouku, droždí, cukr a špetku soli. Zaprášíme... více o Makový závin III.
Dáme vařit brambory ve slupce, vaříme je do poloměka. Mezitím na pánvi osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli do sklovata, na ni vložíme játra a prudce... více o Chudákova husa
Z trochy mléka, cukru a droždí připravíme kvásek. Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, pepř, vejce, olej, kysanou smetanu a kvásek. Zamísíme těsto,... více o Škvarkové pagáčky
Všechno zpracujeme v těsto, které vyválíme na sílu asi 3-4 mm a rozkrájíme na čtverce. Do středu dáme marmeládu nebo povidla, přeložíme do tvaru... více o Mrkvové šátečky II.
Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, sůl, špetku pepře a vmícháme tatarskou omáčku... více o Výborná chlebíčková pomazánka
Cibuli nakrájíme na drobno, papriky, rajčata a feferony nakrájíme na menší kousky, prolisujeme česnek a přidáme konzervy nakrájené na kostky. Vaříme,... více o Ďábelská směs na topinky
Brambory nakrájíme na kolečka, nové i se slupkou a dáme na vymaštěný plech, osolíme a opepříme. Poklademe tenounce nakrájenou anglickou slaninou a... více o Pečené brambory s anglickou slaninou
Ušleháme ze tří bílků sníh, zašleháme cukr, žloutky a přimícháme ostatní přísady. Dáme na vymazaný plech a pečeme. Po upečení polejeme čokoládou nebo... více o Řezy z cukety
2 větší cibule pokrájíme na kolečka nebo na proužky a orestujeme na oleji a na slanině nakrájené na kostičky. Pak si ochutíme kořením mleté maso,... více o Pečené plněné papriky II.
Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka a dáme do mísy. Přidáme nakrájenou papriku, vejce nasekaná nahrubo a promícháme s majonézou a sýrem nakrájeným na... více o Sýrový salát s ředkvičkami
Kýtu nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme na kolečka. Na trošce oleje zprudka orestujeme kýtu, posypeme solí, přidáme cibuli a trochu podlijeme.... více o Vepřový oheň
Na oleji spěníme cibulku přidáme rajský protlak, žampiony necháme povařit. Na struhadle nastrouháme salám, který přidáme do omáčky, dáme koření, sůl,... více o Gyros špagety
Cibuli nasekáme nadrobno a polovinu opečeme dozlatova na jedné lžíci másla. Vmícháme do masa s vymačkaným rohlíkem, osolíme, opepříme a okořeníme... více o Karbanátky zapečené s bramborami
Mléko svařit, rozpustit v něm tuky, dát žloutek a 5 minut mixovat. Nechat vychladit, nejlépe přes noc v lednici a pak se může šlehat.... více o Domácí šlehačka
Celá vejce šleháme s cukrem do pěny, pak přisypeme mouky, prášek do perníku, sodu a kakao, přilijeme ohřáté mléko a vše důkladně vyšleháme. Nakonec... více o Hrníčkový perník II.
Smícháme mouku s pepřem, vejce s mlékem a rozmačkané krekry s nahrubo nasekanými mandlemi. Rybu obalíme jako v klasickém trojobalu. Na rozpuštěném... více o Smažená ryba na mandlích
Zelí vyjmeme ze sáčku a propláchneme pomocí cedníku, aby nebylo příliš kyselé. Dáme do kastrůlku a zalijeme horkou vodou, na zelí nedáváme příliš vody... více o Dušené jemné zelíčko
Maso pikantně osolíme, opepříme, nakrájíme česnek, ciibuli na kolečka. Vložíme do mísy, vše důkladně promícháme a necháme marinovat alespoň 4 hodiny.... více o Hovězí guláš se zelím
Vločky zalijeme horkou vodou, promícháme a necháme odležet. V míse mezitím smícháme cukr s kvasnicemi na kašičku, přidáme vejce a nasekané bylinky.... více o Bylinkové mufinky
V hlubší misce smíchejte rostlinný olej, kečup, sójovou omáčku a med. Přidejte lžíci hořčice a znovu dobře rozmíchejte. Vmíchejte utřený česnek a... více o Vynikající marináda - nejen na gril
Uvaříme rýži dle návodu na krabici. Do vody přidame kapku oleje. Mezitím nadrobno nakrájíme cibuli a lehce ji osmahneme na oleji. Uvařenou rýži... více o Nejlepší rýže
Připravíme bramborové těsto: nastrouhané brambory smícháme s vajíčkem a zahustíme moukou, osolíme. Vypracujeme vláčné těsto. Komu se nechce, může... více o Bramborové placky s překvapením
Uvaříme těstoviny a polovinu jich vložíme do připravené (trochu vymazané) zapékací mísy, do které jsme si mezitím navrstvili nakolečka nakrájenou... více o zapečené těstoviny ala Lucie
V misce smícháme na kostičky nakrájený sýr, na kousky nakrájené olivy, utřený česnek a bylinky. Takto upravenou směs naplníme do sklenice od majloky a... více o Nakládaný balkánský sýr III.
Lilek i se slupkou nakrájíme podélně na asi centimetr silné plátky. Pořádně ho osolíme a necháme nejméně hodinu vypotit. Potom osušíme ubrouskem a... více o Gruzínský lilek
Na nudličky pokrájené maso orestujeme na oleji s kouskem másla. Osolíme, opepříme, přidáme cibuli a promícháme. Zakápneme sojovkou, přidáme na proužky... více o Kuřecí směs s bramboráčky
Na oleji zpěníme cibulku, na to vhodíme propláchnutou syrovou rýži a trochu osmahneme, až se přestane lepit ke dnu kastrolu. Do rýže zamícháme maso... více o Rychlé rizoto z uzeného kuřete
Vymícháme máslo s cukrem a postupně přidáváme žloutky. Do našlehané hmoty přidáme smetanu a mouku prosátou se sodou a kakaem. 2 plechy si vyložíme... více o Citronové řezy - jaké jste ještě asi nejedli
Brambory uvaříme ve slupce - množství záleží podle toho, kolik vás bude, ale min. 1 kg. Necháme vychladnout, vychladlé oloupeme. Vymažeme plech olejem... více o Pečené brambory s rozmarýnem
Maso si předem připravíme a naložíme z výše uvedených ingrediencí, nejlépe je nechat naložené přes noc v ledničce, před osmažením posypeme solamylem.... více o Kuřecí maso v česnekovém těstíčku
Zeleninu nakrájíme, polejeme zálivkou z bílého jogurtu, prolisovaného česneku a provensálského koření. Osolíme. Promícháme.... více o Provensálský salát
Dáme vařit rýži. Maso nakrájíme na malé kostečky a na pávičce naprudko smažíme do měkka. Uvařenou ryži vysypeme do hrnce, k ní přidáme měkké maso. Na... více o Rychlé rizoto II.
Brokolici krátce povaříme ve vroucí osolené vodě, slijeme a necháme okapat, olivy nasekáme nadrobno, nivu nahrubo nastrouháme, z vajíček usmažíme... více o Brokolicový salát - teplý
Maso pokrájíme na nudličky či kostičky dáme do misky, přidáme sůl, pepř, dosti sojové i worchestrové omáčky a řádně promícháme. Mezitím rozpustíme na... více o Česko-čínská mňamka
Směs: kuřecí prsa nakrájet na kostičky, osolit a dát péci na rozpálený tuk. Když jsou téměř hotová, přidat na jemno pokrájený česnek, tři lžičky Sweet... více o Sypaný bramborák plněný čínskou směsí
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme zesklovatět na sádle. Přidáme na kolečka nakrájený salám nebo párky. Uzeninu osmažíme a přidáme koření - obě papriky,... více o Frankfurtská polévka II.
Ovesné vločky namočíme do vody a přimícháme i další suroviny. Necháme stát asi půl hodiny, aby vzniklo těsto vhodné konzistence na placky (podobné... více o Slané ovesné placky
Den před pečením zákusku 90 minut vaříme neotevřenou konzervu slazeného mléka v dostatečném množství vody. Potom ho necháme vychladnout. Druhý den... více o Jahodové řezy se šlehačkou
Dýni oloupeme, po délce překrojíme a vydlabeme jádra. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme mleté maso a petrželovou nať, osolíme,... více o Zapečená plněná dýně
Maso nakrájíme na 4-6 stejných plátků. Osolíme a opepříme. Poté zprudka opečeme na grilu nebo na pánvi. Dále očistíme mrkev, kterou nakrájíme na vetší... více o Hovězí roštěnky v Guinnessu
Brokolici lehce povaříme a necháme úplně vychladnout. Po vychladnutí odkrájíme vršky (střapečky) brokolice. Komu nevadí větší kousky, použije z... více o Sýrovo-brokolicová pomazánka
Kotlety omyjte a osušte papírovou utěrkou. Okrajte kotlet na několika místech nařízněte, aby se při pečení nezkroutily. Lehce je naklepejte a pak... více o Sváteční vepřové kotlety
Špenát uvaříme dle návodu, přidáme česnek, sůl. Když je uvařený, přilijeme tak půl litru vody, do špenátu vhodíme gnocchi a uvaříme do měkka. K této... více o Gnocchi ve špenátu
Do rendlíku dáme vařit vodu s octem. Do vroucí vody opatrně rozklepneme jedno vejce po druhém. Vždy počkáme, až se bílek kolem žloutku dokonale srazí,... více o Vejce na kyselo
Vločky minimálně 2 hodiny před přípravou zalijeme vodou a necháme odstát, aby změkly a nabobtnaly. Nijak necedíme, měla by nám vzniknout kašovitá... více o Ovesné placky
Kuskus připravíme dle návodu (přidat 3 lžíce oleje, pořádně promíchat, přisypat do 250 ml vroucí vody a vařit, než se voda vsákne/vypaří, odstavit s... více o Výborný kuskus
Na pánvičku dáme trošku oleje (já používám olej Carotino, je velice chutný a především zdravý!), než se olej rozehřeje, nakrájíme salám na kostičky a... více o Vaječný hrášek