Name: Salát se sýrovými nugetami
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; olivový olej; 100 g hladká mouka; 150 g hlávkový salát; 1 ks vejce; 100 g strouhanka; pepř mletý; kečup - jemný; 1 lžíce worcestrová omáčka; 150 g salát frisée; 200 g brusinky; sýr; 150 g ledový salát; 150 g salát; 150 g rucola

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 150
  g ledový salát
- 150
  g hlávkový salát
- olivový olej
- 1
  ks vejce
- 100
  g hladká mouka
- 100
  g strouhanka
- sůl
- pepř mletý
- kečup - jemný
- 200
  g brusinky
- 1
  lžíce worcestrová omáčka
- 150
  g rucola
- 150
  g salát frisée
- 150
  g salát dubový
- sýr balení sýru Brie

Postup přípravy receptu

Saláty důkladně opereme, osušíme, natrháme a pokapeme 4 lžícemi olivového oleje. Sýr brie nakrájíme na úhledné kostky a obalíme v trojobalu. Osmažíme a poklademe na listy salátu. Celé své dílko dovršíme brusinkovou zálivkou, kterou jsme připravili smícháním brusinek, kečupu a lžící worchestrové omáčky.

Komentáře k receptu

Gábina H | 22. 5. 2007 14:15
Šárko, díky, opravdu, podle fotky už jsem jej viděla.
Anonym | 22. 5. 2007 13:53
Myslím, že takový salát nás vyjde pěkně draho!
Jana P. | 22. 5. 2007 11:56
Já zase nevím co je frisse salát.
Šárka Tkáčová | 22. 5. 2007 11:27
Gábi , u nás na Moravě se říká salát trháček-dubáček . Seji jej každý rok . Více se podívej na http://www.moravoseed.cz/CZE/zeleniny/salat-listovy/dubacek.html , ale určitě ho budeš znát.
Gábina H | 22. 5. 2007 10:55
Dubový salát, to slyším prvně? Jak vypadá?