Žloutkové řezy

moje hodnocení:

2,3

hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 400
      g hladká mouka
    • 100
      g máslo
    • 100
      g cukr krupice
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 1
      ks vejce
    • 1
      ks citronová kůra z celého citronu
    • 3
      lžíce mléko 2-3 - lze dát více, podle toho, jak saje mouka
  • Krém
    • 1
      l mléko na kaši
    • 4
      lžíce hrubá mouka na kaši
    • 150
      g cukr krupice
    • 150
      g máslo
    • 2
      žloutek
    • 1
      vanilkový cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ze všech přísad vytvoříme na vále těsto a rozdělíme ho na 2 stejné kusy, vyválíme a upečeme na plechu v troubě do růžova. Ještě teplé sundat z plechu.
2
Dále si uvaříme kaši z mléka a hrubé mouky a dáme jí vychladnout. V míse utřeme máslo a ostatní přísady a postupně přidáváme vychladlou kaši.
3
Náplní potřeme placku, přiklopíme druhou, namažeme jí pikantní zavařeninou a navrch dáme citronovou polevu.
4
Tyto řezy jsou výborné, v tyto dny je na ně ideální počasí. Já je udělám odpoledne, dám přes noc na balkon a druhý den jsou již uleželé.
5
Musí se rozležet, jinak jsou tvrdé.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.