• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ
    • Recepty.cz
    • Žemlovka
    Napište svůj komentář k receptu

    Žemlovka

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    3.4
    hodnotilo: 57
    doba přípravy: 45 minut
    obtížnost: snadné
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Žemlovka
    Žemlovka
    Žemlovka
    Žemlovka
    Žemlovka
    Žemlovka
    Žemlovka
    5fotografií
    Nahrát fotku
     

    Žemlovka je tradiční český sladký pokrm z jablek a pečiva namáčeného do mléka. Původně se jednalo o prosté jídlo chudších obyvatel, přesto tento křupavý sladký nákyp obstál v průběhu času a oblíbený je i dnes.

    Suroviny

    6 porce
      • 0,38
        l mléko
      • 2
        ks žloutek
      • 50
        g rozinky
      • strouhanka
      • 5
        ks žemle
      • tuk
      • 50
        g skořicový cukr
      • 4
        ks jablka

    Postup přípravy receptu

    1
    Žemle nebo rohlíky pro přípravu žemlovky nakrájíme na plátky, zvlhčíme mlékem, do kterého jsme vmíchali žloutky a cukr. Ohnivzdornou mísu dobře vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a poklademe vrstvou navlhčených plátků žemlí. Na ně dáme nastrouhaná jablka smíchaná s rozinkami a další vrstvu žemlí. Tento postup opakujeme a jako poslední vrstvu dáme žemle. Povrch žemlovky pokropíme tukem a upečeme.

    RADA: 7 tipů na moučníky z jablek!

    2
    Na žemlovku můžeme po krátkém zapečení dát našlehaný sníh ze 2 bílků a lžíce cukru a nechat dopéct, aby sníh zrůžověl.

    RADA: Jak zpracovat starý chléb a rohlíky?

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Jablková žemlovka

    Jablková žemlovka

    Žemlovka s tvarohem a jablky

    Žemlovka s tvarohem a jablky

    Žemlovka s brusinkami

    Žemlovka s brusinkami

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • jenik
      jenik | 17. 11. 2016 12:23

      hura rozumna zenska ktera napise a nekeca b..... jinak dik lucii ale je :-D kdyz nekdo neda cukr a ma chnusny jabka ...... :-D

    • jena
      jena | 17. 11. 2016 12:20

      johlik je levnejsi :-D

    • Jarka
      Jarka | 1. 5. 2016 12:28

      Zdravím akorát neuškodí vždy napsat u receptu pečení, na kolik stupňů se to má péct a jak dlouho. Všichni nejsou zkušení.

    • sarka
      sarka | 9. 11. 2015 21:49

      :-* :-* :-*

    • Klára
      Klára | 24. 5. 2015 11:22

      Ahojky, taky to dělám takhle a je super. Jinak bazének s masáží nožek zááávidííím :D

    • Roman
      Roman | 26. 3. 2015 19:34

      Tak to se Ivetka má :)

    • Petrusha
      Petrusha | 3. 1. 2015 13:00

      Ne, to je asi žemlovka dělaná z veky. ;-)

    • Jess
      Jess | 27. 9. 2014 14:57

      My děláme žemlovku s tvarohem. Na jablkovou vrstvu dám tvaroh smíchaný s vejcem, vanilk.cukrem a rozinkami. Je to podle mě to nejlepší na celé žemlovce a opravdu si nedokážu představit, že bych ji jedla bez tvarohu... :-)

    • Týna
      Týna | 21. 7. 2014 02:32

      Každý dle chuti, já ji tam dávám :)

    • Maja halifax
      Maja halifax | 1. 7. 2014 12:33

      holky a nema se tam dat trochu skorice nebo skoricoveho cukru? chci ji dnes udelat ale mam pocit ze jsem tam davaly skorici..diky :-)

    • Iveta
      Iveta | 26. 6. 2014 09:05

      Ahoj kuchařinky, já osobně dávám celé vejce do mléka, žemlovku kombinuji s toustovým chlebem a vánočkou na vrch,aby dobře vypadala. Pečte pozvolna a povrch zalijte lehce máslíčkem s herou. Do mléka namáčet je lehounce, to se časem vystihne. Když ji necháme vychladnout, lze použít jako odpolední moučníček ke kafíčku, pak se naložím do bazénku na zahrádce, manžílek mi namasíruje nožičky a holky prostě pohodička ! Pa, pa Ivuška

    • Matěj
      Matěj | 23. 5. 2014 16:49

      Omlouvám se, ale ja nesouhlsím. =-O

    • wertzuiopasdfghjkl
      wertzuiopasdfghjkl | 23. 5. 2014 16:47

      Já taky 8-)

    • ysjkd
      ysjkd | 23. 5. 2014 16:46

      Já jo :-))

    • tonda ton
      tonda ton | 23. 5. 2014 16:45

      I <3 tahle žemlovka, musim pochválit všechny kdo sem ten racept napsali. Chutná lépe než paličinky, a to už je co říct, souhlasíte všichni?

    • vyhazovač
      vyhazovač | 23. 5. 2014 16:40

      Papapapa jestli to tam takhle ještě jednou napíšeš zablokuju ti tenhle veb (jestli to de) :-P

    • papapapa
      papapapa | 23. 5. 2014 16:27

      vyšlo mi z toho něco jako nic s jablkama a rozmočenou vekou (rohlíkama). bylo mi z toho pohledu i chuti dost špatně. :-$

    • jitk
      jitk | 12. 4. 2014 19:52

      to jsem se zasmála :-D ,vážně to tak vypadá..ale žemlovka dobrá ;-)

    • Jolana
      Jolana | 5. 4. 2014 12:10

      Dobry den, to su topenicky/ vajcovy chleba tam navrchu? 8-) :-| dakujem

    • Jolana
      Jolana | 5. 4. 2014 12:10

      Dobry den, to su topenicky/ vajcovy chleba tam navrchu? 8-) :-| dakujem

    • KAtuska
      KAtuska | 5. 4. 2014 12:08

      dobry den a co je to ten ´žloutek´? inak paradny recept <3 <3 <3 <3 :-P :-P :-)

    • iveta
      iveta | 4. 2. 2014 16:59

      z vánočky-bezkonkurenční ;-)

    • Radek
      Radek | 17. 11. 2013 15:52

      Dejte do žemlovky místo rohlíku vánočku. Vřele doporučuji. Děláme ji tak více než 40 let a je to žrádlo. :-P

    • HelenaPa | 17. 5. 2013 08:37

      Stejnou, i když bez sněhu, dělám a mám ráda. Dávám 1.

    • Milka R.
      Milka R. | 12. 4. 2013 03:31

      Já peču žemlovku v pekáči, který vytřu čerstvým máslem. Nakrájené rohlíky na kostky navlhčím v mléce a dám vrstvu do pekáče. Pokropím rozpuštěným máslem, posypu moučkovým cukrem a skořicí. Na to nastrouhaná jablka zase pokropit máslem, cukrem a skořicí. Nahoru rohlíky pokapu máslem a cukrem a zaleju mlékem, do kterého rozkvedlám 1 vejce a trochu cukru (asi tak plnou polévkovou lžíci), ještě i na to kolikrát nakapu rozpuštěné máslo a posypu cukrem. Peču v plynové troubě na trochu méně jak střední teplotu asi tak 40 minut <3

    • fvfvxs
      fvfvxs | 1. 3. 2013 23:09

      fvrfv fv v fvv :-P :-P :-P :-P

    • Lucie
      Lucie | 21. 2. 2013 16:26

      jak někteří pořád s těma stupněma... O:-) na žemlovce není co zkazit, já to dám na 200, na 15 minut pak přidám ušlehaný bílky a dám na dalších 15 minutek a je krásně zlaťoučkej 8-)

    • Leňa
      Leňa | 14. 2. 2013 10:30

      Tak to spíš než meruňky a tvaroh toho manžela :-\

    • xuxu
      xuxu | 25. 1. 2013 10:00

      při pečení žemlovky se nedá nic zkazit. Nacpu vše do remosky, tam se nic nenastavuje a koukám. Když je pěkně růžovo, vypnu a podávám

    • valča
      valča | 10. 1. 2013 11:25

      Pokud jsou ve špajzu meruńky, tak radím místo jablíček meruňky a tvaroh.. <:-) <:-) . Tak vařil můj manžel mým stoletým tetičkám.

    • LUcie
      LUcie | 9. 1. 2013 12:33

      jo,tak sem pěkně naštvaná,když máš člověk vše nachystané a nakonec si uvědomí že vlastně neví nakolik pict a jak dlouho :-$

    • Lalinka
      Lalinka | 10. 8. 2012 11:28

      Ták, žemlovku mám v troubě :-) vypadá very very good!! ;-)

    • jabko
      jabko | 3. 8. 2012 10:45

      miluju, když autoři k receptům nepíšou na kolik stupňů a na jak dlouho píct

    • nnln | 8. 4. 2011 22:48

      dělám hodně podobnou, přidávám foto. jablka krájím na kostky a peču v té "novodobé" teflonové remosce, čímž odpadá vymazávání. když doma najdu, přidám rozinky nebo ořechy. nezalévám sněhem, ale celým vejcem s mlékem. výborný páteční oběd:)

    • Ladia
      Ladia | 23. 10. 2010 16:57

      Simi, a co čatní, to je mňamka a spotřebuje se jich celkem dost 8-)

    • Simča S.
      Simča S. | 23. 10. 2010 16:49

      Jo ,jo, dobrá žemlovka. Jen těch jablek tam zaprpacuji určitě víc..... Ale když my už fakt nevím, co s nimi :-). Simča S.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Sladká jídla Žemlovka
    Pokrmy Sladké Oběd Pečení Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Jablka Mléko Rozinky Skořicový cukr Strouhanka Tuk Žemle Žloutek
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Pizza

    Pizza

    Brambory - cukroví

    Brambory - cukroví

    Balkánské řezy II.

    Balkánské řezy II.

    Vepřová žebírka s medem a zázvorem

    Vepřová žebírka s medem a zázvorem

    Těstoviny s  paprikou, ricottou a šalvějí

    Těstoviny s paprikou, ricottou a…

    Těstoviny s ricottou a  pestem

    Těstoviny s ricottou a pestem

    Mrkvovo-medový koláč s pomerančem

    Mrkvovo-medový koláč s pomerančem

    Americké Brownies (vynikající)

    Americké Brownies (vynikající)

    Uzena polévka se zeleninou a bramborem.

    Uzena polévka se zeleninou a…

    Doporučujeme

    20 minut
    Tvarohová pomazánka s vejci

    Tvarohová pomazánka s vejci

    20 minut
    Hrášková polévka s lososem

    Hrášková polévka s lososem

    30 minut
    Quesadilla s kuřecím masem a koriandrovou smetanou

    Quesadilla s kuřecím masem a…

    15 minut
    Těstovinový salát s tuňákem a mozzarellou

    Těstovinový salát s tuňákem a…

    30 minut
    Dýňová tofu pomazánka

    Dýňová tofu pomazánka

    90 minut
    Borůvkový cheesecake

    Borůvkový cheesecake

    5 minut
    Smoothie bowl s jahodami

    Smoothie bowl s jahodami

    45 minut
    Jahodové tiramisu II.

    Jahodové tiramisu II.

    110 minut
    Citronový dort s třešněmi

    Citronový dort s třešněmi

    Poslední sledované recepty

    35
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    33
    Palačinky
    Palačinky
    24
    Mechový dort s mascarpone
    Mechový dort s mascarpone
    24
    Míša řezy
    Míša řezy
    23
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka

    Zajímavé články

    Bramborový guláš, sedlácký salát nebo placky: 7 receptů na celý týden!
    Bramborový guláš, sedlácký salát nebo placky: 7…
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky, buchty, koláče i vdolky
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky…
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z jednoho pekáče
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky:…
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z mletého masa!
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z…
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny Pawlowské
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny…

    Sledujte nás

    AHA.cz Suchánek v šoku: „Zavři dveře, č*ráku,“ řvali na něj

    Suchánek v šoku: „Zavři dveře, č*ráku,“ řvali na něj

    AHA.cz Manžel se vytáhl! Tohle má Ewa Farna v obýváku

    Manžel se vytáhl! Tohle má Ewa Farna v obýváku

    AHA.cz Deník Aha! 19.4.2021

    Deník Aha! 19.4.2021

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Kdo konečně zaboduje v práci?

    Horoskop na tento týden: Kdo konečně zaboduje v práci?

    Dáma.cz Seriál Ulice: Márovi hrozí vězení, půjde Blance o život?

    Seriál Ulice: Márovi hrozí vězení, půjde Blance o život?

    Ženy.cz Vytříbený styl Victorie Beckham: Na tento jediný doplněk nedá dopustit!

    Vytříbený styl Victorie Beckham: Na tento jediný doplněk nedá dopustit!

    Maminka.cz 10 chyb v legendárním filmu Pelíšky, na které jste zatím nepřišli

    10 chyb v legendárním filmu Pelíšky, na které jste zatím nepřišli

    Reflex.cz V minulém díle jste viděli: Rusko útočí na ČR, Praha 7 chystá odvetu, Zeman s Kúdelou to sledují z úkrytu

    V minulém díle jste viděli: Rusko útočí na ČR, Praha 7 chystá odvetu, Zeman s Kúdelou to sledují z úkrytu

    E15.cz Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Abecedazahrady Rozkládací sedačky nejen na každodenní spaní. Kterou si pořídíte?

    Rozkládací sedačky nejen na každodenní spaní. Kterou si pořídíte?

    Další doporučené recepty:

    Žemličky s česnekovou pomazánkou
    Žemličky s česnekovou pomazánkou
    Žemlové karbanátky se žampiony
    Žemlové karbanátky se žampiony
    Žemlové knedlíky se žampiony
    Žemlové knedlíky se žampiony
    Žemlovka s banánem a čokoládou
    Žemlovka s banánem a čokoládou
    Žemlovka s brusinkami
    Žemlovka s brusinkami
    Žemlovka s jablkem a hruškou
    Žemlovka s jablkem a hruškou
    • Recepty.cz
    • Žemlovka
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí