počet porcí: neuvedeno

- 3
  ks rohlík celozrnné
- 400
  g kořenová zelenina směs
- 2
  ks brambory
- 100
  g brokolice
- 6
  stroužek česnek
- 4
  ks vejce
- 2
  ks cibule
- mléko
- strouhanka
- otruby
- sůl
- pepř mletý
- kmín
- majoránka

Postup přípravy receptu

Rohlíky nalámeme a namočíme v mléce. Kořenovou zeleninu, brambory, brokolici a 2 vajíčka uvaříme. Zeleninu, brambory a cibuli nakrájíme na kostky (cibuli jemněji). Vše přidáme k rozmočeným rohlíků, rozklepneme do směsi 2 syrová vajíčka, ochutíme kořením a prolisovaným česnekem. Zahustíme strouhankou a otrubami (chvíli necháme odležet - nasají vodu). Zhoustlou směs vytvarujeme do tvaru sekané a položíme na vymazaný a vysypaný pekáček. Do směsi vpravíme (aby nebyly vidět) 2 natvrdo uvařená oloupaná vajíčka, podlijeme trochou vody. V přiklopeném pekáčku pečeme asi na 220 °C hodinu. Občas podlijeme vodou. Ke konci sundáme vrchní víko a dopečeme.

Komentáře k receptu

Anwiel | 13. 4. 2013 19:30
Zrovna si na této dobrotě pochutnávám! Je opravdu výborná a chutná i mému kamarádovi, který je opravdu masožravec :-) Děkuji za recept, určitě ho budu využívat často. ;-)