Zapékané mexické brambory

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.8

hodnotilo: 11

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 5
  ks brambory
- 1
  plechovka fazole
- 1
  ks cibule
- 2
  ks rajčata
- anglická slanina
- zakysaná smetana
- česnek
- sůl
- olej
- sýr
- paprika mletá - podle chuti

Postup přípravy receptu

Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Zatímco se budou vařit, orestujeme nadrobno nakrájenou slaninu a na "vysmaženém" tuku opečeme tenké plátky cibule. Brambory smícháme s cibulí, okapanými fazolemi a měsíčky rajčat a vložíme do zapékací misky. Ze smetany, prolisovaného česneku, papriky a soli vymícháme krém, který trochu zředíme nálevem z fazolí. Nalijeme na bramborovou směs a bohatě posypeme sýrem.

Zapékáme v předehřáté troubě asi 20 minut. V případě el.trouby můžeme v závěru "pustit" vrchní grill, aby se vytvořila kůrčička.

Podobné recepty

Zapékané mexické plátky

Zapékané brambory s kysaným zelím,…

Zapékané brambory se zeleninou

Komentáře k receptu

trcka | 9. 4. 2014 18:11
Teď jsem dojedl druhý talíř.Taky nechápu tu s těma slípkama.Super jednoduché a rychlé.
taknic | 22. 1. 2012 13:00
Protože naše rodina má ráda luštěniny a maso moc nemusíme, vyzkoušela jsem tento recept. Nesnáším však konzervované fazole, tak jsem uvařila klasicky suché. Mně to docela chutnalo, ale manžel by tam přidal ještě nějaké koření, tak budeme dál expedimentovat. Ale určitě zopakuji. :-)
Lucka | 15. 2. 2011 14:52
No já musím říct, že je to výborné <3 . Měla jsem z toho trochu strach, ale snědl to i náš gumán tatínek. Tak jak je tu už myslím v jednom komentáři psané, nešetřit s česnekem i slaninkou a já přidala ještě kousek točeňáku a mňamka!
Šárka Rudlová | 30. 4. 2009 17:55
Vyzkousela jsem a je to super! Do fazolí slanina, cibule a česnek zkrátka patří, takže nerozumím připomínkám níže, asi to neuměli uvařit.
Anonym | 27. 10. 2007 11:57
a bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla bla
Anonym | 3. 6. 2007 23:42
Já to varila dnes k obedu.. Jen jsem se chtela vyvarovat hlasce ( chybi mi tam pulka prasete = nerudny spolubydlici ) a tak jsem zaroven se slaninou a cibuli orestovala jeste cca 30 dkg mleteho hoveziho. Cesnek jsem vynechala, ja ho nemuzu, je mi po nem moc spatne, i kdyz mi voni a chutna, ale varim ja.. Papriku jsem vzala jen palivou a nikdo nevrcel...Olizoval se spolubydlici, jeho pritelkyne, ja, muj pritel a jeste sousedka, co prisla na obed, diky za napad !! Slepice nemame a i kdyby, nic by na ne nezbylo...
jana kovacova | 14. 4. 2007 18:12
Vyzkoušela jsem navzdory protichůdným názorům a chutnalo i mému vybíravému skoro zeti. Jen jsem s ohledem na něj nedala rajčata. Zítra zkusím s fazolemi v chilli omáčce a už se na ně těšíme. Jedničku si toto jídlo zaslouží.
Anonym | 19. 2. 2007 16:24
Bez těch fazolí, slaniny a hlavně nálevu určitě dobré.
Blanka V. | 19. 2. 2007 09:05
Nám také nechutnalo. Sice jsme nevyhodili, ale také si nepochutnali.
MartinV | 15. 2. 2007 18:06
Nedovedu si představit že by tahle kombinace nebyla vynikající ...
lenča | 15. 2. 2007 16:36
No to bylo strašné.Můj manžel,který sní prakticky všechno,vzal talíř této "pochutiny" a odnesl jej slípkám.Recept je poměrně drahý a chutóvě,no raději ani nepíšu.
Jarka Mastilová | 14. 2. 2007 18:40
Dnes jsem dělala na večeři a musím uznat,že toto jídlo bylo přesně podle mé chuti.Bylo vcelku jednoduché,rychlé a hlavně velice dobré.Dávám velkou 1.
Kaska | 9. 11. 2006 20:58
Ďakujeme za recept, je to fantasticke jedlo s dobre prepojenými chuťami.S priateľom sme si fakt pochutnali. Dávame za 1.
Léňa | 3. 4. 2006 17:38
Děkuji za recept.Všem nám moc chutnal.Cibule a slanina tam byla výborná.
Ivana Samcová | 19. 2. 2006 07:35
Je to opravdu dobré jídlo. Česnekem a anglickou jsem nešetřila a vyplatilo se. Určitě zopakuji.
Kalibrnda | 17. 1. 2006 12:19
Jdu na to,uvidíme.......:-)