Zapečená zelenina

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 750
      g rajčata
    • 2
      ks cuketa
    • 2
      ks cibule
    • 500
      g brambory
    • 2
      stroužek česnek
    • 0,3
      ks chleba strouhaný suchý
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 2
      ks bazalka
    • 2
      ks rozmarýn snítka
    • 2
      ks snítka tymiánu
    • 6
      lžíce rostlinný olej
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory ve slupce uvaříme do poloměkka v osolené vodě se lžící oleje, snítkou rozmarýnu a stroužkem česneku. Na dvou lžících oleje necháme zesklovatět na kostičky pokrájenou cibuli. Cukety nakrájíme na plátky, posypeme nasekanými lístky bazalky a osmahneme je na zbylém oleji. Dno zapékací misky poklademe polovinou osmažené cibule i s olejem. Cuketu, brambory a rajčata (vše nakrájené na plátky) klademe v řadách. Posypeme strouhaným chlebem promíchaným s moukou, nasekaným stroužkem česneku a tymiánem. Osolíme a opepříme. Povrch poklademe zbytkem cibule a při 200 °C zapékáme po dobu 45 minut.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.