Zapečená uzená makrela na smetaně

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na dno zapékací nádoby vhodné do mikrovlnné trouby rozložte rybu, pórek i petržel a promíchejte je rukama či lžící. Nalijte polovinu šlehačky a pět lžic vody. Navrch položte plátky brambor a zalijte zbytkem šlehačky. Osolte a opepřete. V běžné troubě rozpalte gril. Zapékací misku překryjte potravinovou fólií a tu několikrát propíchněte vidličkou. Vložte do mikrovlnné trouby a 8 až 10 min. vařte na nejvyšší stupeň. Poté sejměte fólii a přesuňte pod rozpálený gril na tak dlouho, dokud brambory nezezlátnou. Nechte chvilku odpočinout a poté podávejte.
2
Jídlo můžete samozřejmě celé připravit i v běžné troubě, pak ale brambory předem uvařte a pórek lehce osmahněte na másle. Pak zapékejte v předehřáté troubě na 180 °C a na závěr krátce přepněte na gril, aby brambory krásně křupaly.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Monika
    Monika |

    4. 7. 2012 13:54

    nejdřív jsem váhala, nevěřila jsme, že to bude dobré a chtěla jsem udělat klasickou pomazánku, nakonec zvítězila zvědavost a bylo to opravdu vynikající !!! navíc jsem měla možnost použít čerstvě ulovenou a po domácku vyuzenou makrelu a ne kupovanou, takže to nemělo chybu

  • sissy
    sissy |

    22. 4. 2012 07:34

    Fakt skvělý recept,děkuji.Nevěděla jsem co se zbylými makrelami a tohle byla opravdu mňamka.I rychlý a jednoduchý recept.

  • Nela Frodova
    Nela Frodova |

    22. 7. 2009 12:53

    Musím říct, že jsem byla mile překvapená. Dělala jsem to v troubě a více vypekla, takže některé kousky makrel byly skoro křupavé a o moc lepší.

Abecední seznam: