• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou
Napište svůj komentář k receptu

Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 13
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou
Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou
Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou
Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou
Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou
Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou
Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou
Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou
Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou
7fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Mletá směs:
    • 600
      g mleté maso vepřové, drůbeží, hovězí
    • 1
      ks cibule velká
    • 3
      stroužek česnek cca
    • 1
      hrst bazalka
    • 1
      plechovka rajský protlak - 120 gramů
    • 1
      lžička cukr cca
    • sůl
    • pepř mletý
    • olej
  • Dále:
    • 1
      kg cuketa mladá neloupaná, dle potřeby, cca
    • 250
      g mozzarella
    • olej na vymazání pekáčku
    • parmezán na posypání, nemusí být

Postup přípravy receptu

1
Na trošce oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata. K cibuli přidáme maso a smažíme do jeho rozmělnění (pomoci si můžeme šťouchadlem na brambory, jde to raz dva). Maso osolíme, opepříme, přidáme nasekaný česnek, hrstku pokrájených lístků bazalky, protlak a plnější lžičku cukru. Vše ještě společně smažíme do rozvonění.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Cuketu pokrájíme na plátky zhruba centimetr silné a vyskládáme jimi dno olejem vytřeného pekáčku nebo zapékací mísy. Na cuketu nasypeme polovinu mleté směsi, na kterou poklademe polovinu na plátky pokrájené mozzarelly a tu zakryjeme opět vrstvou o maličko tenčích plátků cukety. Následuje vrstva zbylé mleté směsi, vrstva mozzarelly a můžeme pekáček zaklopit.
3
Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 30 minut, kdy po 20-25 minutách odklopíme a dopečeme dozlatova. Pokud zvolíme místo cukety lilek, postup přípravy zůstává stejný, vypotit ho nenecháváme, není to potřeba. Zapékat můžeme i v remosce, doba pečení je cca 40 minut.
4
Po upečení nandáme na talíře, posypeme parmezánem a podáváme. Pokrm je výborný i zastudena.

RADA: VIDEO, jak na pikantní pečenou cizrnu!

5
Kdo si chce připravit bezmasou verzi, použije sojový granulát místo mletého masa. Postup přípravy zůstává stejný
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Vepřové plátky zapečené s cuketou

Vepřové plátky zapečené s cuketou

Zapečené cukety se šunkou a sýrem

Zapečené cukety se šunkou a sýrem

Zapečené lilky

Zapečené lilky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Česnek Cibule Cuketa Cukr Mleté maso Mozzarella Olej Parmezán Pepř mletý Rajský protlak Sůl

Jak na domácí pizzu

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Masové kuličky z Ikea

Masové kuličky z Ikea

Mleté maso zapečené s bramborem, těstovinou

Mleté maso zapečené s bramborem,…

Kuřecí kapsa First class

Kuřecí kapsa First class

Hlíva na kořenové zelenině se smetanou

Hlíva na kořenové zelenině se smetanou

Bramborovo-kapustové placičky

Bramborovo-kapustové placičky

Pomazánka z "vepřovky"

Pomazánka z "vepřovky"

Jemné lívance z acidofilního mléka - bez vajec

Jemné lívance z acidofilního mléka -…

Koka dort

Koka dort

Černá čočka s tuňákem

Černá čočka s tuňákem

Doporučujeme

40 minut
Mexická kuřecí polévka

Mexická kuřecí polévka

20 minut
Pizza Margherita

Pizza Margherita

Hrnková bublanina s třešněmi

Hrnková bublanina s třešněmi

30 minut
Jihočeská kulajda podle časopisu F.O.O.D.

Jihočeská kulajda podle časopisu F.O…

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

20 minut
Jahodový cheesecake do skleničky

Jahodový cheesecake do skleničky

20 minut
Poke bowl s lososem

Poke bowl s lososem

40 minut
Sněhová roláda

Sněhová roláda

40 minut
Kofty s tzatziki

Kofty s tzatziki

Jak na domácí pizzu

Poslední sledované recepty

146
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
60
Zapečené chlebíčky - rychlá večeře
Zapečené chlebíčky -…
43
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
38
Linecké cukroví II.
Linecké cukroví II.
37
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Večeře bez masa, které budou chutnat i zapřisáhlým masožravcům
Od pondělí do pátku: Večeře bez masa, které budou…
Superpotravina týdne: Třešně. 5 dobrých důvodů, proč si je dát právě teď, plus skvělé recepty
Superpotravina týdne: Třešně. 5 dobrých důvodů,…
Smoothie na hubnutí? Vyberte si správně a kila poletí dolů
Smoothie na hubnutí? Vyberte si správně a kila…
Nejkrásnější jahodové dorty: Vyberte si svého favorita a přivítejte léto se sladkou noblesou
Nejkrásnější jahodové dorty: Vyberte si svého…
Ochucené vody vás budou bavit: Jsou krásné, dobré a bez kalorií!
Ochucené vody vás budou bavit: Jsou krásné, dobré…
AHA.cz Tajná večeře Douglase s Gottovou! Ochranka promluvila

Tajná večeře Douglase s Gottovou! Ochranka promluvila

Mimibazar Jak probíhá návštěva lékaře homeopata? Zjistili jsme to za vás!

Jak probíhá návštěva lékaře homeopata? Zjistili jsme to za vás!

Dáma.cz 5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

5 signálů, že vás někdo proklel, uřkl nebo uhranul: Jak se proti tomu bránit?

Blesk pro ženy Farma Česko odhaluje soutěžící: Mary z Bachelora i finalistka drsné show Survivor!

Farma Česko odhaluje soutěžící: Mary z Bachelora i finalistka drsné show Survivor!

Ženy.cz Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Blesk.cz Meghan odhalila soukromé fotky rodiny: Harry vás doslova dojme!

Meghan odhalila soukromé fotky rodiny: Harry vás doslova dojme!

SportRevue.cz FOTO: Ronaldově kamarádce to v jeho dresu sekne. A bez něj taky!

FOTO: Ronaldově kamarádce to v jeho dresu sekne. A bez něj taky!

Maminka.cz „Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

„Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

Blesk Horoskopy 7 jmen, jejichž nositelky patří mezi největší svůdnice. Tyto ženy působí na muže jako magnet!

7 jmen, jejichž nositelky patří mezi největší svůdnice. Tyto ženy působí na muže jako magnet!

Další doporučené recepty:

Zapečená brokolice se zeleninou a šunkou
Zapečená brokolice se zeleninou a šunkou
Zapečená brokolice se žampiony
Zapečená brokolice se žampiony
Zapečená cuketa
Zapečená cuketa
Zapečená cuketa s mletým masem
Zapečená cuketa s mletým masem
Zapečená cuketová mísa
Zapečená cuketová mísa
Zapečená červená čočka s kuřecím masem a mozzarellouu
Zapečená červená čočka s kuřecím masem…
  • Recepty.cz
  • Zapečená cuketa /lilek s mletým masem a mozzarellou
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact