Zapečená bašta

Uvařit těstoviny, zvlášť lehce povařit brokolici s bujónem. Cibuli a česnek zpěnit na oleji, přidat na kostičky nakrájené maso a až se orestuje, přidáme brokolici i s bujónem. Dále dáme kečup, sůl, oregáno, nivu.

Tuto řidší směs zamícháme s těstovinami, nasypeme do vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy a zalijeme směsí z vajec, mléka a nastrouhané cihly. Dáme zapéct, až se udělá kůrčička.

Jako příloha: salát.