Na drobno nakrájenou cibulku zpěníte na oleji, přidejte plátky nakrájených žampiónů, zasypte sladkou paprikou, osolte, opepřete a podlijte vodou. Cca 20 min. dusíte. Potom přilijete mléko. Do šlehačky přidejte mouku na zahuštění, prokvrdlejte a nalijte též do hrnce. Nezapoměňte často míchat, jinak se vám přichytí a nebo by se vám zdrcla šlehačka. Chutná s houskovým knedlíkem, ale i s těstovinami.
tak jsem včera dělala a dnes jsem to měla k obědu. sice nevím jestli to nazývat gulášem,ale to je detail. dávám za 1, mě chutnalo, bylo to lehké, rychlé. dle rad jsem dala masox a příště možná udělám obměnu, že přidám kuřecí maso, podáváno s těstovinou . ukládám do receptů a děkuji :-)
Peter Anetta
|
17. 4. 2009 10:41
Místo sladké jsem tam dal zakysanou smetanu, protože jsem neměl sladkou a nechtělo se mi do obchodu. Bylo to dobré i tak.
mirek klubrt
|
7. 3. 2009 12:45
Byl výborný závám za jedna,ale potom to mytí nádobí...
Standa Jirásek
|
7. 11. 2007 16:32
Takto podobně děláme již několik let růžovky. Včera jsme to zkusily ze žampiónů a chce to opravdu na dochucení přidat masox. Bylo to výborné, dnes jsem si to dal znovu a místo knedlíků jsem jako přílohu použil těstoviny. Nemá to chybu!!!
kamila Joachimova
|
30. 5. 2006 12:13
Dnes jsem recept vyzkoušela,je SUPER,doufám,že rodině bude taky chutnat.Těším se na léto,až to vyzkouším z čerstvých hub.
Jiřina
|
24. 1. 2006 09:04
Dá se to vylepšit přidáním masoxu do základu, to mlíko se dá nahradit vodou a je to potřeba fakt dobře provařit po zahuštění, jinak to vskutku nemá chuť.
Pavlína Svitáková
|
18. 1. 2006 07:31
Zkusila jsem je dobrý,ale z lesních hub musí být lepší.Přidala jsem prášek ze sušených hub,který si připravuji, když je dost hub.Výborně to dochutil !Zkuste.
Tereza Jarčušková
|
17. 1. 2006 13:06
Lukáš, šampiňóny sú na takéto jedlo dosť nevýrazné. Urobte v lete z lesných húb a uvidíte, že je to ozaj dobrota.
Lukáš
|
17. 1. 2006 12:37
udělal jsem to jak se tu píše a nemá to žádnou chuť.
Jitka
|
8. 1. 2006 18:40
Mouku jsem rozmixla už v mlíce, provařila a smetanu dala až na konec. Když je mouka provařená pořádně, smetana se nikdy nezdrcne.Jinak dobrota.
Jana
|
28. 11. 2005 09:19
Zkoušela jsem včera. Přidala jsem také anglickou slaninu a gulášek byl výborný, dávám za 1!
lenka
|
24. 11. 2005 12:02
Guláš?Je to spíš houbová omáčka s paprikou,no dobrý,ale že bych byla nějak nadšená,tak to teda ne!
libor morcinek
|
23. 11. 2005 17:18
Dobrota, ale z cervenych kozaku je lepsi.
Alena H.
|
23. 11. 2005 16:51
Guláš jsem vyzkoušela - všem doporučuji, je vynikající, velmi dobrý s houskovým knedlíkem a ještě lepší s chlebem
Eva
|
23. 11. 2005 03:18
Bylo to dobre, diky.
katka Kopečková
|
22. 11. 2005 10:36
jasne na slovensku sa to varí naozaj hojne, tiež to robím, ale zo zakysanou smetanou, šlahačka je určite tiež dobrá, jedávame to s cestovinou, je to velmi chutné, rýchle ahlavne lacné jedlo..:)
Marie Svobodová
|
21. 11. 2005 12:33
Moc dobré a v létě dělám z jakékoliv směsi lesních hub co najdem, v zimě zase žampiony. Přílohu těstoviny nebo knedlík.
Eva Černíková
|
20. 11. 2005 09:57
Moc chutné, výborné!!K cibulce jsem přidala 3 plátky (nakrájené na kostičky) anglické slaniny. Šlehačku jsem neměla, místo ní jsem do směsi vmíchala kysanou smetanu. Těstoviny jako příloha a škoda, že nic nezbylo na večeři. Za 1!
MílaK.
|
20. 5. 2005 10:16
zkusila jsem knedlík i těstoviny,ale knedlík vede,gulášek je perfektní
Maida
|
16. 3. 2005 19:19
víte co bude u nás v sobotu k obědu? a bramboráčky k tomu vypadají velmi lákavě!
Monika
|
16. 3. 2005 16:40
Včera jsem to zkusila a mohu potvrdit, že je to moc dobré. Udělala jsem k tomu bramboráčky a musím říci, že je to SUPER.
Pilence
|
14. 3. 2005 09:13
Prekvapila me chut, zampiony se mi zdaji malo vyrazne, ale v teto uprave chutnaly opravdu skoro jako prava houbovka. Doporucuji! A znovu zduraznuji CASTO MICHAT, protoze jsem to malem neuhlidala... Podavala jsem s testovinama a vsem moc chutnalo. Pile
Pavel Holeček
|
9. 3. 2005 09:57
Ani nevím odkud se vzal a ani nevím,že byl v televizy,ale manželka se ho naučila od mé mamky a kde ho získala ona se musím zeptat.Každopádně nebyl tady v kuchařce a je moc dobrý.
Míla Kořínková
|
8. 3. 2005 17:38
Tuto houbovku vařil před lety v televizním pořadu Vařím, vaříš, vaříme jeden slovenský herec, ale recept jsem ztratila, je to velká dobrota, jsem ráda, že jste ho sem napsal. Díky !!
Vložit
recept
