Žampiónový guláš

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 16
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Busman40

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na drobno nakrájenou cibulku zpěníte na oleji, přidejte plátky nakrájených žampiónů, zasypte sladkou paprikou, osolte, opepřete a podlijte vodou. Cca 20 min. dusíte. Potom přilijete mléko. Do šlehačky přidejte mouku na zahuštění, prokvrdlejte a nalijte též do hrnce. Nezapoměňte často míchat, jinak se vám přichytí a nebo by se vám zdrcla šlehačka. Chutná s houskovým knedlíkem, ale i s těstovinami.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • nama
    nama |

    14. 2. 2012 11:50

    tak jsem včera dělala a dnes jsem to měla k obědu. sice nevím jestli to nazývat gulášem,ale to je detail. dávám za 1, mě chutnalo, bylo to lehké, rychlé. dle rad jsem dala masox a příště možná udělám obměnu, že přidám kuřecí maso, podáváno s těstovinou . ukládám do receptů a děkuji :-)

  • Peter Anetta
    Peter Anetta |

    17. 4. 2009 10:41

    Místo sladké jsem tam dal zakysanou smetanu, protože jsem neměl sladkou a nechtělo se mi do obchodu. Bylo to dobré i tak.

  • mirek klubrt
    mirek klubrt |

    7. 3. 2009 12:45

    Byl výborný závám za jedna,ale potom to mytí nádobí...

  • Standa Jirásek
    Standa Jirásek |

    7. 11. 2007 16:32

    Takto podobně děláme již několik let růžovky. Včera jsme to zkusily ze žampiónů a chce to opravdu na dochucení přidat masox. Bylo to výborné, dnes jsem si to dal znovu a místo knedlíků jsem jako přílohu použil těstoviny. Nemá to chybu!!!

  • kamila Joachimova
    kamila Joachimova |

    30. 5. 2006 12:13

    Dnes jsem recept vyzkoušela,je SUPER,doufám,že rodině bude taky chutnat.Těším se na léto,až to vyzkouším z čerstvých hub.

  • Jiřina
    Jiřina |

    24. 1. 2006 09:04

    Dá se to vylepšit přidáním masoxu do základu, to mlíko se dá nahradit vodou a je to potřeba fakt dobře provařit po zahuštění, jinak to vskutku nemá chuť.

  • Pavlína Svitáková
    Pavlína Svitáková |

    18. 1. 2006 07:31

    Zkusila jsem je dobrý,ale z lesních hub musí být lepší.Přidala jsem prášek ze sušených hub,který si připravuji, když je dost hub.Výborně to dochutil !Zkuste.

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    17. 1. 2006 13:06

    Lukáš, šampiňóny sú na takéto jedlo dosť nevýrazné. Urobte v lete z lesných húb a uvidíte, že je to ozaj dobrota.

  • Lukáš
    Lukáš |

    17. 1. 2006 12:37

    udělal jsem to jak se tu píše a nemá to žádnou chuť.

  • Jitka
    Jitka |

    8. 1. 2006 18:40

    Mouku jsem rozmixla už v mlíce, provařila a smetanu dala až na konec. Když je mouka provařená pořádně, smetana se nikdy nezdrcne.Jinak dobrota.

  • Jana
    Jana |

    28. 11. 2005 09:19

    Zkoušela jsem včera. Přidala jsem také anglickou slaninu a gulášek byl výborný, dávám za 1!

  • lenka
    lenka |

    24. 11. 2005 12:02

    Guláš?Je to spíš houbová omáčka s paprikou,no dobrý,ale že bych byla nějak nadšená,tak to teda ne!

  • libor morcinek
    libor morcinek |

    23. 11. 2005 17:18

    Dobrota, ale z cervenych kozaku je lepsi.

  • Alena H.
    Alena H. |

    23. 11. 2005 16:51

    Guláš jsem vyzkoušela - všem doporučuji, je vynikající, velmi dobrý s houskovým knedlíkem a ještě lepší s chlebem

  • Eva
    Eva |

    23. 11. 2005 03:18

    Bylo to dobre, diky.

  • katka Kopečková
    katka Kopečková |

    22. 11. 2005 10:36

    jasne na slovensku sa to varí naozaj hojne, tiež to robím, ale zo zakysanou smetanou, šlahačka je určite tiež dobrá, jedávame to s cestovinou, je to velmi chutné, rýchle ahlavne lacné jedlo..:)

  • Marie Svobodová
    Marie Svobodová |

    21. 11. 2005 12:33

    Moc dobré a v létě dělám z jakékoliv směsi lesních hub co najdem, v zimě zase žampiony. Přílohu těstoviny nebo knedlík.

  • Eva Černíková
    Eva Černíková |

    20. 11. 2005 09:57

    Moc chutné, výborné!!K cibulce jsem přidala 3 plátky (nakrájené na kostičky) anglické slaniny. Šlehačku jsem neměla, místo ní jsem do směsi vmíchala kysanou smetanu. Těstoviny jako příloha a škoda, že nic nezbylo na večeři. Za 1!

  • MílaK.
    MílaK. |

    20. 5. 2005 10:16

    zkusila jsem knedlík i těstoviny,ale knedlík vede,gulášek je perfektní

  • Maida
    Maida |

    16. 3. 2005 19:19

    víte co bude u nás v sobotu k obědu? a bramboráčky k tomu vypadají velmi lákavě!

  • Monika
    Monika |

    16. 3. 2005 16:40

    Včera jsem to zkusila a mohu potvrdit, že je to moc dobré. Udělala jsem k tomu bramboráčky a musím říci, že je to SUPER.

  • Pilence
    Pilence |

    14. 3. 2005 09:13

    Prekvapila me chut, zampiony se mi zdaji malo vyrazne, ale v teto uprave chutnaly opravdu skoro jako prava houbovka. Doporucuji! A znovu zduraznuji CASTO MICHAT, protoze jsem to malem neuhlidala... Podavala jsem s testovinama a vsem moc chutnalo. Pile

  • Pavel Holeček
    Pavel Holeček |

    9. 3. 2005 09:57

    Ani nevím odkud se vzal a ani nevím,že byl v televizy,ale manželka se ho naučila od mé mamky a kde ho získala ona se musím zeptat.Každopádně nebyl tady v kuchařce a je moc dobrý.

  • Míla Kořínková
    Míla Kořínková |

    8. 3. 2005 17:38

    Tuto houbovku vařil před lety v televizním pořadu Vařím, vaříš, vaříme jeden slovenský herec, ale recept jsem ztratila, je to velká dobrota, jsem ráda, že jste ho sem napsal. Díky !!

Poslední navštívené:

Abecední seznam: