• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Žampiónový guláš
Napište svůj komentář k receptu

Žampiónový guláš

autor: Busman40
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 17
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Žampiónový guláš
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 2
      ks cibule
    • 2
      lžíce paprika
    • 0,50
      kg žampiony
    • 1
      špetka kmín
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 0,50
      l mléko
    • 1
      kelímek smetana ke šlehání
    • 2
      lžíce hladká mouka na zahuštění

Postup přípravy receptu

1
Na drobno nakrájenou cibulku zpěníte na oleji, přidejte plátky nakrájených žampiónů, zasypte sladkou paprikou, osolte, opepřete a podlijte vodou. Cca 20 min. dusíte. Potom přilijete mléko. Do šlehačky přidejte mouku na zahuštění, prokvrdlejte a nalijte též do hrnce. Nezapoměňte často míchat, jinak se vám přichytí a nebo by se vám zdrcla šlehačka. Chutná s houskovým knedlíkem, ale i s těstovinami.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Žampionový koláč

Žampionový koláč

Žampionový salát pro mlsné

Žampionový salát pro mlsné

Jemný žampionový krém

Jemný žampionový krém

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • nama | 14. 2. 2012 11:50

    tak jsem včera dělala a dnes jsem to měla k obědu. sice nevím jestli to nazývat gulášem,ale to je detail. dávám za 1, mě chutnalo, bylo to lehké, rychlé. dle rad jsem dala masox a příště možná udělám obměnu, že přidám kuřecí maso, podáváno s těstovinou . ukládám do receptů a děkuji :-)

  • Peter Anetta | 17. 4. 2009 10:41

    Místo sladké jsem tam dal zakysanou smetanu, protože jsem neměl sladkou a nechtělo se mi do obchodu. Bylo to dobré i tak.

  • mirek klubrt | 7. 3. 2009 12:45

    Byl výborný závám za jedna,ale potom to mytí nádobí...

  • Standa Jirásek | 7. 11. 2007 16:32

    Takto podobně děláme již několik let růžovky. Včera jsme to zkusily ze žampiónů a chce to opravdu na dochucení přidat masox. Bylo to výborné, dnes jsem si to dal znovu a místo knedlíků jsem jako přílohu použil těstoviny. Nemá to chybu!!!

  • kamila Joachimova | 30. 5. 2006 12:13

    Dnes jsem recept vyzkoušela,je SUPER,doufám,že rodině bude taky chutnat.Těším se na léto,až to vyzkouším z čerstvých hub.

  • Jiřina | 24. 1. 2006 09:04

    Dá se to vylepšit přidáním masoxu do základu, to mlíko se dá nahradit vodou a je to potřeba fakt dobře provařit po zahuštění, jinak to vskutku nemá chuť.

  • Pavlína Svitáková | 18. 1. 2006 07:31

    Zkusila jsem je dobrý,ale z lesních hub musí být lepší.Přidala jsem prášek ze sušených hub,který si připravuji, když je dost hub.Výborně to dochutil !Zkuste.

  • Tereza Jarčušková | 17. 1. 2006 13:06

    Lukáš, šampiňóny sú na takéto jedlo dosť nevýrazné. Urobte v lete z lesných húb a uvidíte, že je to ozaj dobrota.

  • Lukáš | 17. 1. 2006 12:37

    udělal jsem to jak se tu píše a nemá to žádnou chuť.

  • Jitka | 8. 1. 2006 18:40

    Mouku jsem rozmixla už v mlíce, provařila a smetanu dala až na konec. Když je mouka provařená pořádně, smetana se nikdy nezdrcne.Jinak dobrota.

  • Jana | 28. 11. 2005 09:19

    Zkoušela jsem včera. Přidala jsem také anglickou slaninu a gulášek byl výborný, dávám za 1!

  • lenka | 24. 11. 2005 12:02

    Guláš?Je to spíš houbová omáčka s paprikou,no dobrý,ale že bych byla nějak nadšená,tak to teda ne!

  • libor morcinek | 23. 11. 2005 17:18

    Dobrota, ale z cervenych kozaku je lepsi.

  • Alena H. | 23. 11. 2005 16:51

    Guláš jsem vyzkoušela - všem doporučuji, je vynikající, velmi dobrý s houskovým knedlíkem a ještě lepší s chlebem

  • Eva | 23. 11. 2005 03:18

    Bylo to dobre, diky.

  • katka Kopečková | 22. 11. 2005 10:36

    jasne na slovensku sa to varí naozaj hojne, tiež to robím, ale zo zakysanou smetanou, šlahačka je určite tiež dobrá, jedávame to s cestovinou, je to velmi chutné, rýchle ahlavne lacné jedlo..:)

  • Marie Svobodová | 21. 11. 2005 12:33

    Moc dobré a v létě dělám z jakékoliv směsi lesních hub co najdem, v zimě zase žampiony. Přílohu těstoviny nebo knedlík.

  • Eva Černíková | 20. 11. 2005 09:57

    Moc chutné, výborné!!K cibulce jsem přidala 3 plátky (nakrájené na kostičky) anglické slaniny. Šlehačku jsem neměla, místo ní jsem do směsi vmíchala kysanou smetanu. Těstoviny jako příloha a škoda, že nic nezbylo na večeři. Za 1!

  • MílaK. | 20. 5. 2005 10:16

    zkusila jsem knedlík i těstoviny,ale knedlík vede,gulášek je perfektní

  • Maida | 16. 3. 2005 19:19

    víte co bude u nás v sobotu k obědu? a bramboráčky k tomu vypadají velmi lákavě!

  • Monika | 16. 3. 2005 16:40

    Včera jsem to zkusila a mohu potvrdit, že je to moc dobré. Udělala jsem k tomu bramboráčky a musím říci, že je to SUPER.

  • Pilence | 14. 3. 2005 09:13

    Prekvapila me chut, zampiony se mi zdaji malo vyrazne, ale v teto uprave chutnaly opravdu skoro jako prava houbovka. Doporucuji! A znovu zduraznuji CASTO MICHAT, protoze jsem to malem neuhlidala... Podavala jsem s testovinama a vsem moc chutnalo. Pile

  • Pavel Holeček | 9. 3. 2005 09:57

    Ani nevím odkud se vzal a ani nevím,že byl v televizy,ale manželka se ho naučila od mé mamky a kde ho získala ona se musím zeptat.Každopádně nebyl tady v kuchařce a je moc dobrý.

  • Míla Kořínková | 8. 3. 2005 17:38

    Tuto houbovku vařil před lety v televizním pořadu Vařím, vaříš, vaříme jeden slovenský herec, ale recept jsem ztratila, je to velká dobrota, jsem ráda, že jste ho sem napsal. Díky !!

Vyberte, co chcete vytisknout
Ostatní Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Kmín Mléko Paprika Pepř mletý Smetana ke šlehání Sůl Žampiony
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí kousky ala Donald

Kuřecí kousky ala Donald

Vánočka od babičky

Vánočka od babičky

Fofr cuketa na řecký způsob

Fofr cuketa na řecký způsob

Zavařování hub

Zavařování hub

Okurková polévka

Okurková polévka

Slaná roláda jako dort

Slaná roláda jako dort

Autíčka k snídani

Autíčka k snídani

Brambory s tvarohem našich babiček

Brambory s tvarohem našich babiček

Bleskové kuřecí kari s brokolicí

Bleskové kuřecí kari s brokolicí

Doporučujeme

40 minut
Krémová kari polévka s kuřecím masem

Krémová kari polévka s kuřecím masem

30 minut
Sugo z rajčat

Sugo z rajčat

15 minut
Vaječné muffiny ve slanině

Vaječné muffiny ve slanině

45 minut
Pečená vepřová panenka na zelenině s tymiánem

Pečená vepřová panenka na zelenině s…

40 minut
Nepečený koláč se švestkami

Nepečený koláč se švestkami

35 minut
Cuketové rolky s brynzou v rajčatové omáčce

Cuketové rolky s brynzou v rajčatové…

95 minut
Brownies s ostružinovým pyré

Brownies s ostružinovým pyré

90 minut
Francouzský koláč s hruškami

Francouzský koláč s hruškami

Zapečená plněná rajčata

Zapečená plněná rajčata

Poslední sledované recepty

43
Vepřové maso s cuketou a rajčaty
Vepřové maso s cuketou a…
30
Kuře Soptík II.
Kuře Soptík II.
23
Krtkovy muffiny
Krtkovy muffiny
18
Bramboračka
Bramboračka
17
Ryba v papilotě s bazalkovým pestem
Ryba v papilotě s…

Zajímavé články

Co s lákem od okurek: 5 chytrých tipů, jak ho využít v kuchyni
Co s lákem od okurek: 5 chytrých tipů, jak ho…
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým chutně zpracujete letošní úrodu
Švestky jedna báseň: 11 receptů, díky kterým…
Nejbizarnější recepty z cuket: Zkuste z nich udělat falešné matjesy, nutellu, ananas nebo vlastní mouku
Nejbizarnější recepty z cuket: Zkuste z nich…
Dokonalé pečené kuře: 5 jednoduchých triků, aby bylo šťavnaté a s křupavou kůží
Dokonalé pečené kuře: 5 jednoduchých triků, aby…
Co uvařit k obědu nebo večeři? 5 pestrých jídel na každý všední den v týdnu
Co uvařit k obědu nebo večeři? 5 pestrých jídel…
AHA.cz Mareš po dvaceti letech sám! Nevyšlo to bohužel, lituje

Mareš po dvaceti letech sám! Nevyšlo to bohužel, lituje

Mimibazar Víkend v Rakousku bez vlastního auta: Sdílené auto na poslední chvíli a cesta do Alp bez stresu

Víkend v Rakousku bez vlastního auta: Sdílené auto na poslední chvíli a cesta do Alp bez stresu

Dáma.cz Znamení Lva pod drobnohledem: Proč potřebuje partnera na obdiv a žárlivost ho může zničit?

Znamení Lva pod drobnohledem: Proč potřebuje partnera na obdiv a žárlivost ho může zničit?

Blesk pro ženy Kateřina Brožová předvedla perfektní letní look: Omlazující odstín i doplňky pro ženy 50+

Kateřina Brožová předvedla perfektní letní look: Omlazující odstín i doplňky pro ženy 50+

Ženy.cz Rovný střih a indigo. Tohle jsou džíny, které ovládnou podzim 2026

Rovný střih a indigo. Tohle jsou džíny, které ovládnou podzim 2026

Blesk.cz David Prachař se oženil! Vzal si herečku Sarah Haváčovou

David Prachař se oženil! Vzal si herečku Sarah Haváčovou

SportRevue.cz Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Smolaři. 5 legend českého hokeje, které přišly o zlatý turnaj v Naganu

Maminka.cz „Cizím lidem v letadle klidně řekněte ne.“ Zkušený cestovatel a táta radí, jak zvládnout první dovolenou s miminkem bez stresu

„Cizím lidem v letadle klidně řekněte ne.“ Zkušený cestovatel a táta radí, jak zvládnout první dovolenou s miminkem bez stresu

Blesk Horoskopy Výklad karet pro nový týden: Jedno znamení bude čelit ďáblu! A kdo najde štěstí?

Výklad karet pro nový týden: Jedno znamení bude čelit ďáblu! A kdo najde štěstí?

Abecedazahrady Aby lapač snů skutečně fungoval, vyrobte si ho sami. Zabere vám to jen jedno odpoledne

Aby lapač snů skutečně fungoval, vyrobte si ho sami. Zabere vám to jen jedno odpoledne

  • Recepty.cz
  • Žampiónový guláš
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points of Contact
  • Povinně zveřejňované informace