počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 5
  ks vejce
- 300
  g moučkový cukr
- 200
  g polohrubá mouka
- 0,50
  balení prášek do pečiva
- 1
  dl rostlinný olej
- 1
  dl voda
Krém
- 1
  kelímek bílý jogurt
- 2
  kelímek smetana ke šlehání
- 100
  g moučkový cukr
- povidla

Postup přípravy receptu

Utřeme pět žloutků a moučkový cukr, po trošce přidáváme vodu a olej. Poté přisypeme mouku s práškem do pečiva a ušlehaný sníh z bílků. Upečeme (180 °C, asi 20-25 minut). Hotový korpus necháme vychladnout, po vychladnutí jej po celé ploše potřeme povidly.

Na korpus patří krém: velký kelímek bílého jogurtu (řeckého typu, Hollandia atd.) smícháme s moučkovým cukrem (množství závisí na každém individuálně, kdo sladí méně, dá méně) a přidáme dvě ušlehané smetany. Vše důkladně promícháme a naneseme na korpus s povidly.

Na úplný závěr přidáme na krém najemno namleté či rozdrcené sušenky Lotus a zákusek vychladíme.

Poměr surovin odpovídá klasickému obdélníkovému plechu.

Komentáře k receptu

Ellesime | 11. 11. 2015 08:20
Výborný zákusek!! Vyzkoušela jsem a hned jsem předávala recept dál, jaký byl zájem :-)
Ellesime | 11. 11. 2015 08:18
Výborný zákusek! Vyzkoušela jsem a pak jen rozdávala recepty dál, jaký měl úspěch...