Výborná polívčička

moje hodnocení:

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Kajkajak

Vložit do kuchařky

Nahrát fotku

Suroviny

Vložit do nákupu

- 3
  lžíce olivový olej
- 1
  lžíce máslo
- 8
  lžíce vločky ječmenné a žitné - napůl
- 1
  ks mrkev
- 1
  ks květák + košťál a listí z něj
- 3
  ks brokolice velká
- 6
  ks chřest
- 3
  ks naťové cibulky
- 1
  lžíce podravka vegeta nebo sůl a pepř

Podobné recepty

Výborná pizza

Výborné plněné papriky

Výborný "podmaz" na chlebíčky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Na oleji a kousku másla osmažíme vločky s nakrájenou mrkví (mrkev nakrájíme na slabé plátky a pak překrájíme na menší kousky), zalijeme vodou, přidáme nakrájený košťál a listy z květáku, pár kousků květáku (zbytek květáku si schováme na druhý chod - můžeme jej udělat smažený nebo mozeček), na kousky nakrájené košťály z brokolice, vegetu (nebo sůl a pepř) a asi 10 minut povaříme, pak přidáme na kousky nakrájený chřest a brokolicové růžičky. Necháme povařit asi 5 minut a nakonec přidáme na šikmé proužky nakrájenou naťovou cibulku a odstavíme.

Zařazení: Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů

Kategorie: Polévky

Použité ingredience v tomto receptu: Brokolice Chřest Květák Máslo Mrkev Naťové cibulky Olivový olej Podravka Vločky

Mohlo by vám zachutnat

Kokosky jako z cukrárny

Králík v zelenině s hořčicí

Jehněčí pečeně s opékanými brambory a…

Jablkový páj

Špagety s rajčaty a bazalkou

Papriková smetanová omáčka

Špenátová omeleta

Nakládané papriky, kozí rohy,…

Kuře pečené s jablky

Komentáře k receptu

Jarka O. |
29. 3. 2008 09:20

Košťály a neovadlé listy od zeleniny jsou na polévku výborné, krásně se tím zužitkují a jsou tam důležité minerály a vitamíny.
Iveta Janatová |
28. 3. 2008 22:57

Taky si myslím,že je to přehnané s tou brokolicí a já bych tam nedávala ty košťály,přijde mi to divné i ty listí z květáku. No nevím.
Jana Remková |
28. 3. 2008 09:58

Tak to je docela drahá polévka,ne?Ten chřest je drahý,brokolici máme jednu na oběd a tam jdou hned 3 a ještě květák?Hmmmm
Tereza J. |
27. 3. 2008 21:59

Mne tam vadí skôr tá vegeta, nechala by som len soľ a piper, vegeta dáva všetkému rovnakú chuť.
Dada |
27. 3. 2008 11:24

Pokud dáváte květák a brokolici, je chřestu vyloženě škoda, né?
ice |
27. 3. 2008 10:19

..není to trochu moc..3 brokolice?